Tongkol goreng sambal matah kemangi

falen ann @falen_ann05
Ini menu makan siang ku barusan bunsay... Bikin nagih banget deh... Makan sampe nambah 😂😝
Tongkol goreng sambal matah kemangi
Ini menu makan siang ku barusan bunsay... Bikin nagih banget deh... Makan sampe nambah 😂😝
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lumuri dengan air jeruk nipis+garam, lalu goreng
- 2
Cara membuat sambal matah :
- 3
Dalam mangkuk, campur cabe rawit+bawang merah+sereh+garam+gula, aduk rata
- 4
Masukan minyak panas, aduk sampai bawang dan cabe layu
- 5
Beri air jeruk nipis aduk rata dan beri bawang merah goreng+dan kemangi, Aduk rata lagi
- 6
Siram sambel di atas ikan tongkol
- 7
INFO : sambel matah aslinya gak pake kemangi, tapi suami suka kemangi jadi dipakein kemangi deh.. Kalo mau sambel matah original boleh skip kemanginya gak usah pake
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2929488




Komentar