(18).Opor Ayam

Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
Yogyakarta

Menu lebaran pertama setelah ganti status sebagai istri..bener2 masak sendiri..tp bumbunya tetep pake resep mama 😄😄

(18).Opor Ayam

10 orang berencana membuat resep ini

Menu lebaran pertama setelah ganti status sebagai istri..bener2 masak sendiri..tp bumbunya tetep pake resep mama 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung potong sesuai selera
  2. 2 butirkelapa (jd 1 ltr santan kental dan 2 ltr santan encer)
  3. 3 lbrdaun salam
  4. 2 btngserai
  5. 5 lbrdaun jeruk
  6. 3 ruas jarijahe
  7. 1 bkskaldu bubuk
  8. secukupnyalengkuas
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula jawa
  11. 🍅bumbu halus
  12. 10 btrbawang merah
  13. 6 btrbawang putih
  14. 5 btrkemiri
  15. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam bersama bumbu halus, santan encer, daun salam, serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, gula dan garam. Masak sampai ayam matang

  2. 2

    Tambahkan kaldu bubuk dan santan kental, masak sampai mendidih, tes rasa. Masak sampai ayam empuk. Angkat sajikan 🍗🍳🍲

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
pada
Yogyakarta
Hanya IRT biasa yg suka masak dan hobi nguprek didapur 🥰💜IG @yash_ara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa