Rica-rica Ceker Pedas
Selama di rumah aja jadi sedikit rajin masak sambil ngefoto. Efeknya juga jadi nambah menu di cookpad 😁 Karena di rumah cuman 3 orang, jadi masaknya dikit
Rica-rica Ceker Pedas
Selama di rumah aja jadi sedikit rajin masak sambil ngefoto. Efeknya juga jadi nambah menu di cookpad 😁 Karena di rumah cuman 3 orang, jadi masaknya dikit
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus Ceker Ayam, setelah mendidih langsung matikan dan buang air. Cuci ulang ceker ayam, isi dengan air dan rebus lagi hingga empuk (kaldu dari rebusan kedua)
- 2
Haluskan bahan halus, bisa dengan cobek atau blender
- 3
Siapkan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun bawang dan sereh sampai harum
- 4
Tambahkan kaldu dan garam. Aduk hingga rata lalu masukan ceker. Tunggu hingga air mendidih, baru coba rasanya, jika sudah pas, tunggu air berkurang hampir habis
- 5
Setelah matang, matikan kompor dan masukkan kemangi. Aduk rata, biarkan hangat, lalu sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tikaka bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar