Ikan Tongkol bumbu rica_rica

Name: Ikan Tongkol bumbu rica_rica
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pindang tongkol yang telah dibersihkan dan dipotong2; secukupnya Daun jeruk; secukupnya daun kemangi; 8 buah bawang pre; secukupnya Serai; Bumbu yang dihaluskan :; 8 buah lombok merah; 15 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 200 ml Air; Minyak untuk menumis; secukupnya Garam; secukupnya Gula

anisatur raehan @4nisatur_Raehan

Bondowoso

Pas liat2 cookpad nemu resepnya mbak Angel white Tumbel. Kebetulan aku punya pindang tongkol. Langsung...aku coba. Anak2ku suka. Tapi, aku gak pakai cabe rawit. Makasih mbak Angel resepnya. Resep yang aku share ukurannya sudah aku sesesuaikan selera dan bahan yang ada di dapur.

Lebih banyak

Ikan Tongkol bumbu rica_rica

anisatur raehan @4nisatur_Raehan

Bondowoso

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

10 porsi

2 buahpindang tongkol yang telah dibersihkan dan dipotong2
secukupnyaDaun jeruk
secukupnyadaun kemangi
8 buahbawang pre
secukupnyaSerai
Bumbu yang dihaluskan :
8 buahlombok merah
15 siungbawang merah
8 siungbawang putih
200 mlAir
Minyak untuk menumis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu lainnya. Masukkan tongkol. Ongseng sampai tongkol dan bumbu tercampur rata. Masukkan air.
2

Tunggu sampai bumbu meresap. Matikan api, angkat dan sajikan.