Cara Membuat
- 1
Cuci bersih iga lalu rebus dgn 3 liter air hingga empuk,buang buih2 yg keluar,rebus hingga empuk
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,sereh,jahe,lengkuas,daun jeruk,tumis hingga bimbu matang,lalu masukan tumisan bumbu ke dlm rebusan iga,aduk rata
- 3
Klu udh tercium aroma harum dr bumbunya,tambahkan air perasan jeruk nipis,kecap asin,kecap manis,gula,garam,kaldu bubuk,aduk rata dan tes rasanya
- 4
Jika rasa sdh pas angkat dan sajikan 😊
Resep Serupa
-
-
Pindang iga sapi Pindang iga sapi
Dulu...waktu saya tinggal di Lubuk linggau, salah satu kota di Sumatera Selatan sering masak beginian...Masaknya gampang dan rasanya tu seger bikin nagih dan ngabisin nasi 😀#cookpadcommunity_magelang Siti Zulfa Sentyaki -
Pindang iga sapi Pindang iga sapi
Met sore manteman..Gimana puasanya hari ini hehe masih kuatkah kalo ngeliat postingan2 menu makanan buka puasa berseliweran ditimeline 😉😉Kalo eyke puasa ke 3 ini baru memasakan soalnya puasa pertama sama ke 2 dirumah ibu mertua. Tadinya mau bikin sop konro khas makassar hari ini tapi nyari kluwaknya dirumah sayur lagi ga ada. Dan akhirnya iga sapinya dipindang aja deh lebih syegeeeerr juga kayaknya 😋 Dapur Renkganis -
-
Pindang iga sapi Pindang iga sapi
Anak-anak suka sekali dengan yang namanya iga sapi, paling sering sih saya buat sop iga.......bosan dengan sop, kali ini saya buat pindang iga sapi sebagai hidangan berbuka puasa untuk keluarga tercinta.........rasanya suueeeegeeeer banget, pokoknya top dehNyayu Aisyah
-
Pindang iga sapi Pindang iga sapi
Selain di sop, di cabe ijo atau dirica-rica, iga sapi juga bisa dipindang loh. Sama segernya dengan di sop. Mommy I_U -
Pindang iga sapi Pindang iga sapi
Niatnya mau bikin tomyam tapi ga punya bunbu instantnya, ya udah akhirnya bikin pindang aja deh Rachmawati Ardhany -
-
-
Pindang iga sapi Pindang iga sapi
Yeaaay...mertua dtg mau lebaran di jawa...seneng bgt deh pasti dimasakin makanan dan cemilan khas dri palembang..waktu dtg dlu lagi rempongnya punya baby gk sempet bt nyatet2 resep...skrg ada kesempatan lagi bt bljar masak masakan khas palembang..pokoknya gk boleh disia2in..heheIni favorit pak suami bangeeett..gk mikir kolesterol dh klo udh dimasakin ini sm mama.. rasanya pedes,gurih,asem..segeeerrr bgt deh.. Linda -
-
Pindang iga sapi Pindang iga sapi
Pengen ikut pekan Palembang tapi apa daya step 2 nya ke hapus anakku, ya sdhlah aq posting foto jadinya aja#qie#pekan_palembang#cookpadcommunity_malang#2019 Qie
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2986194
Komentar