Cara Membuat
- 1
Goreng tongkol yg di baluri kocokan telur (telur beri sedikit garam / royco)
- 2
Goreng bumbu sebentar (supaya gampang di uleg)
- 3
Uleg semua bumbu beri sedikit garam
- 4
Tumis bumbu yg sudah halus dan masukan jg daun salam dan daun jeruk, masukan gula merah, potongan tomat, lengkuas, royco dan beri air secukupnya.
- 5
Kecilkan api, biarkan sebentar sambil diaduk2 dan tes rasa.
- 6
Taruh tongkol yg sudah mateng di piring lalu siram bumbu yg ditumis tadi. (Kenapa ga dimasukan di atas wajan bumbu langsung? Agar balutan telur di tongkol tidak ancur) sajikan. Mantep bgt dimakan bersama nasi anget. Endeeezzzz
- 7
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tongkol Rica Rica Tongkol Rica Rica
Ngeliat postingann teh indry yg ikan tongkol bumbu rica-rica bkin hasrat masak mningkat, penasaran juga pngen tau rasanya perpaduan bumbu dgn daun pandann itu kya gmna, akhirnya di eksekusi dan hasilnya taraaaaa endessss bingitttt trus aroma daun pandannya itu loh semriwingggg.
-
Tongkol Rica Rica Tongkol Rica Rica
Perdana buat dan kebanyakan kunyit.. tapi rasa sih endolita sii...
-
Tongkol Rica Rica Tongkol Rica Rica
Bosen dengan olahan tongkol di sambal balado kita bumbuin gini ajaEnak banget jamin tambah nasi terus
-
Tongkol Rica Tongkol Rica
Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica (yang berarti pedas) adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia.Kali ini aku buat Tongkol Rica karena yang ada cuma ikan tongkol hehe lagi males nyari daging ayam, jadi ku masak saja rica tongkol, rasanya asin, gurih, pedas, asem pokonya segeeeer tenan
-
Tongkol Rica Rica Tongkol Rica Rica
Bumbu nya meresaap bangeet,, dimakan pake nasi anget tambah nikmaattt
-
Tongkol Rica Tongkol Rica
Pengen makan yang pedes dan bikin melek akhirnya bikin tongkol rica...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Tongkol Rica Rica Tongkol Rica Rica
Aslinya baru pertama kali sih bikin ini wkwkw tapi alhamdulillah maknyusss suami suka 😂💕
-
Tongkol Rica Tongkol Rica
Saya suka banget sama tongkol rica ini. Kalau bikin suka sekalian banyak, buat stok di kulkas. Selain bisa dimakan gitu aja buat lauk nasi panas, bisa buat nasi goreng, atau buat isian combro (kalau ga ketemu oncom). Resep combro menyusul besok ya.
-
-
Tongkol Rica Tongkol Rica
Bismillah,Berhubung Harga ayam masih melambung jadi ikan tongkol aja yang dirica2. Hihi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2988047
Komentar