Sarden sedap praktis

Name: Sarden sedap praktis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sekaleng sarden; 2 buah kentang; 1 butir Telur rebus (selera bisa pake ato nggak); 3 siung Bawang putih; 1 siung Bawang merah; secukupnya Bawang bombai; Secukupnya Garam; 1 sdt Merica bubuk; 3 helai daun jeruk; 2 cm jahe geprek; 1 buah Cabe hijau; 2 buah cabe merah; 1 sendok teh gula pasir (sesuai selera); ¹/4 butir kelapa, parut dan ambil sarinya; 1 batang Daun bawang

Ita Rita @cook_8322449

Sarden sedap praktis

Ita Rita @cook_8322449

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

Sekaleng sarden
2 buahkentang
1 butirTelur rebus (selera bisa pake ato nggak)
3 siungBawang putih
1 siungBawang merah
secukupnyaBawang bombai
SecukupnyaGaram
1 sdtMerica bubuk
3 helaidaun jeruk
2 cmjahe geprek
1 buahCabe hijau
2 buahcabe merah
1 sendok tehgula pasir (sesuai selera)
¹/4 butir kelapa, parut dan ambil sarinya
1 batangDaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, cuci bersih kemudian potong dadu,goreng dalam minyak dan tiriskan.
2

Potong serong cabe hijau
3

Haluskan bawang putih,bawang merah dan cabe merah. Cincang bawang bombay
4

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus serta bawang bombay yg tlh dicincang kasar
5

Setelah wangi masukan sedikit air dan santan. Masukkan jahe geprek,merica bubuk,daun jeruk, dan cabe hijau yg telah dipotong2. Aduk sampai didih
6

Setelah mendidih masukkan ikan sarden, telur rebus dan kentang goreng. Tunggu bumbu agar meresap dan kuah sedikit menyusut.
7

Terakhir taburkan daun bawang yg telah dipotong kecil-kecil.
8

Matikan api, sarden sedap siap disajikan.