Source : Fitri SasmayaSebenarnya soes ini isi vla nya ada mangganya. Tapi ini saya bikin isi vla nya tanpa mangga. Alhamdulillah, berhasil, untuk manggang kue soes ini ternyata ada tips nya, yaitu ga boleh dibuka-buka ovennya, karena akan bikin kempes sebelum berkembang soesnya.#CookpadCommunity_Bekasi

Kue ini kesukaan anak2 saya, dan kue ini juga kesukaan bapak mertua saya. Soes bagi saya lebih enak dimakan setelah disimpan di kulkas, sensasi dingin pada vla terasa nyeuss di lidah. Soes ini saya pakai resep Mbak Novita Wahyuningtyas, makash resepnya.Untuk yg mau coba, langsung pada resep ya.

Kalo bikin kue soes saya suka pake cetakan pie (biar bentuknya seragam dan ga meleber ke pinggir) terus simpan di atas loyang kuker, panggang deh. Biar soes kopong katanya ketika mendidihkan margarin dan air harus sampai benar-benar mendidih, baking powder juga membantu membuat soes lebih mengembang. Penggunaan terigu cakra membuat volume soes mengembang tinggi hanya kurang empuk, penggunaan full terigu segitiga membuat soes empuk tetapi volume tidak terlalu mengembang besar. Untuk mendapatkan kelebihan keduanya lebih baik dicampur terigu cakra dan segitiga. Saya share resep soesnya aja ya mom, untuk vla bisa sesuai selera.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Kue yg selalu hadir di setiap acara 😄Sy sudah mencoba banyak versi resep kulit soes mulai dari resep ci tintin, ibu fatmah bahalwan, ce icenguik, dan sy jatuh hati dengan resep kue soes pny chef yongki gunawan. Smuanya punya identitas sendiri2. Soes ala chef Yongki kali ini Kulitnya tipiiss, wangii, lentur dan pastry creamnya juara👍👍Speechless 💖#Week18#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#OlahanSusu

Kue Soes semakin menggemaskan jika di buat dalam aneka Bentuk,,seperti ini,,yang sebagian saya bikin Bentuk Angsa :))

Ngiler tiap x lihat soesnya mba @falunas .. akhirnya coba eksekusi.Belum juga bikin isiannya, soes sudah lenyap dari loyang🤭.. saking enaknya ini soes.. foto2 cantik pun tak sempat.. karena selalu langsung raib sesaat keluar dari oven#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor

Setelah cukup lama tidak menulis maka inilah resep pertama di tahun 2020. Hari ini bikin soes saja yang cepat, untuk kulit saya pakai resepnya bunda Trixie Gayatri

Seneng kalau lihat kulit soes yang retak-retak gini, kokoh dan pasti di dalamnya berongga.

Kue favorit, tadinya cuma bisa makan. Percobaan pertama dengan kegagalan 2 loyang di awal wkwk.. Bikin kue tak semudah membalikkan telapak tangan memang hehe..Tips baking pake oven aku (ini catatan buat aku pribadi sih hehe, krn oven kita berbeda hikss) : panggang api atas bawah, taro loyang di bagian paling atas 20 menit, pintu oven jng d buka2. Pindah k bagian tengah 10 menit. Angkat.Resepnya aku pakai dari ci Tin untuk kulit kue soes nya, sementara vla susunya aku pake resep dari mb Vero.#soessusu #soes #sus

Perdana bikin soes..lumayanlah ya 😀..walaupun lamaaaa banget ngovennya 😀Sumber : youtube @dhasilfaraditya

Sepupu doyan banget sama soes buatan aq😊waktu ituu pake resep di sajian sedap cuma aq modif dikit😚save di cookpad aja biar gampang dicarii 👏

Recook ci Erna juliwati, aku bikin setengah resep kulitnya, kalo filling aku pake resep sndr... biarpun blm bisa sesuain suhu nya, bikin soes agak turun. Tp ini Enak bgt kulitnya dimakan tnpa filling pun enk bgt, pada nggado tnp filling. 🤭 Link resep asli 👇👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14423202-soes-vla-vanila-dan-coklat?invite_token=LG4PFW7tbH7fV6SsntRLARVy&shared_at=1612663689#SemangcookArisan_Ernajuliwati#LihaiRecook5_Semarang#CookoadCommmunity_Semarang