Campur semua bahan kulit jadi satu lalu kocok sebentar sampai tdk ada tepung yg menggumpal. Cetak di atas teflon bentuk lgsg menggunakan tangan.ulangi sampai adonan habis

Haluskan semua bahan isian, kemudian tumis sampai harum. Masukkan ayam cincang tunggu sampai setengah matang, lalu tambahkan semua sayuran. Masak sampai matang (sisihkan)

Jika uap dan panas pada isian sudah berkurang, lumpia bisa langsung di bentuk. Sampai adonan habis.. Jika isian masih ada sisa bisa disimpan dalam freezer utk olahan berikutnya 😊

Blender halus cabe rawit dan bawang putih dg air kemudian saring dan campur langsung dg saus tomat (saus lumpia biasanya agak encer/cair) bisa juga di tambah gula dan maizena juga suka agak kental.

Yang terakhir goreng lumpia dalam minyak panas dg api sedang, sampai berubah warna kuning keemasan. Angkat dan sajikan bersama saus sambal.