Tahu lontong bumbu

Name: Tahu lontong bumbu
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah Tahu aja utk 1 porsi potong dadu kecil kmd goreng; 3 bj Cabe rawit kukus (kukusnya bs bbrp skalian ya bund); 1/2 siung Bawang putih; Sedikit Gula pasir; 1/2 sdt Petis udang (me: Ny. S*ok); 1 sdm Kecap manis; 2 sdt air; 1 biji Lontong jadi (me: beli di psr bund); secukupnya Minyak utk menggoreng tahu dan kacang tanah; Utk taburan:; 1 genggam Kacang tanah goreng; 1 siung Bawang merah goreng; 2 ikat daun Kucai dirajang kecil

Dapur Mama Indra @cook_6377796

Critanya krn saya kangen dg makanan khas kampung halaman, dan di t4 tinggal skrg ga ada yg jual jd nya bikin sendiri ajah...hasilnya ckp memuaskan..😀😀
Selamat mencoba

Lebih banyak

Tahu lontong bumbu

Dapur Mama Indra @cook_6377796

Critanya krn saya kangen dg makanan khas kampung halaman, dan di t4 tinggal skrg ga ada yg jual jd nya bikin sendiri ajah...hasilnya ckp memuaskan..😀😀
Selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1/2 buahTahu aja utk 1 porsi potong dadu kecil kmd goreng
3 bjCabe rawit kukus (kukusnya bs bbrp skalian ya bund)
1/2 siungBawang putih
SedikitGula pasir
1/2 sdtPetis udang (me: Ny. S*ok)
1 sdmKecap manis
2 sdtair
1 bijiLontong jadi (me: beli di psr bund)
secukupnyaMinyak utk menggoreng tahu dan kacang tanah
Utk taburan:
1 genggamKacang tanah goreng
1 siungBawang merah goreng
2 ikatdaun Kucai dirajang kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan cobek dan uleg, uleng bawang putih, cabe rawit kukus, gula pasir kmd tambahkan petis udang dan kecap terakhir beri air. Aduk rata sisihkan
2

Siapkan tahu yg sdh digoreng, kmd campur dg bumbu yg diuleg tadi aduk rata(di atas cobek aj bund kyk org jualan gitu 😀)
3

Siapkan piring saji, potong2 lontong siap mkn, tata di atas piring kmd siram jd satu dg tahu bumbu yg di cobek td. Taburi dg daun kucai, kacang tanah goreng dan bawang merah goreng..Siap disajikan 👍😋
4

NB: jika tdk mau lontong, tahu bumbu ini bs jg menemani nasi putih lho bunda...Selamat mencoba 😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Mama Indra @cook_6377796

pada 20 Juli 2017 23.21

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya