Soto Lobak

Ummu FaDza
Ummu FaDza @cook_7896869
Jawa Barat

Pengen yang seger2 ada sisa air kaldu sapi, dan setengah toples kacang kedelai goreng, kebetulan di tukang sayur ada lobak. Serba kebetulan jadilah masak soto lobak 😁😋

Soto Lobak

4 orang berencana membuat resep ini

Pengen yang seger2 ada sisa air kaldu sapi, dan setengah toples kacang kedelai goreng, kebetulan di tukang sayur ada lobak. Serba kebetulan jadilah masak soto lobak 😁😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 pancikecil kaldu sapi
  2. 3 buahlobak potong2
  3. 1 batangserai keprek
  4. 3 lembardaun salam
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 1 ruaslengkuas keprek
  7. 1 ruasjahe keprek
  8. 1/4 sdtmerica
  9. 1/4 sdtpala bubuk
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah
  12. 1 batangdaun bawang
  13. 2 sdtgaram
  14. 1 sdtkaldu jamur
  15. 3 batangseledri iris2 halus
  16. bawang merah goreng
  17. secukupnyakacang kedelai goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Haluskan merica, bawang merah, bawang putih, garam

  3. 3

    Panaskan minyak, oseng bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe & daun bawang hingga harum

  4. 4

    Masukkan kaldu sapi, masak hingga mendidih, masukan lobak. Masak hingga lobak matang, tambahkan kaldu jamur. Cek rasa

  5. 5

    Soto lobak siap dihidangkan, beri taburan kacang kedelai, seledri, & bawang merah goreng. Jika suka tambahkan air jeruk pecel/cuka, sambal cabe rawit, & kecap #mohon maaf lupa difoto pas udah hbs baru inget 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu FaDza
Ummu FaDza @cook_7896869
pada
Jawa Barat
IRT yang punya hobby belajar masak, makan, & kuliner 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa