Lontong sayur manjhaa

Lindanya Dino
Lindanya Dino @cook_8329439
Batam

Kesukaan my hubby, siap +- 1 jam 😊

Lontong sayur manjhaa

3 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan my hubby, siap +- 1 jam 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+-60 menit
5-8 porsi
  1. sesuai seleraLontong yg sdh jadi direbus. (aku pake yg dijual supermarket)
  2. 1 bh labu siam potong korek api
  3. 1/2 bh wortel potong korek api
  4. 2 cm lengkuas keprek
  5. 1 bh serai keprek
  6. 2 lbrdaun jeruk
  7. Gula dan garam
  8. 1 bkskaldu bubuk
  9. 2 bkssantan kara kecil
  10. air
  11. bawang goreng
  12. bumbu yg dihaluskan
  13. 6 bhcabe merah
  14. cabe rawit 15 (sesuai selera)
  15. 1/2 ruas kecilkunyit
  16. 6 bhkemiri
  17. 4 ruasbawang merah
  18. 6 ruasbawang putih

Cara Membuat

+-60 menit
  1. 1

    Didihkan air dlm api sedang rebus labu siam dan wortel yg sdh dipotong". Tambahkan santan

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukan serai, lengkuas, daun salam. Tumis hingga harus.

  3. 3

    Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan labu siam. Hingga matang

  4. 4

    Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula,Koreksi rasa. Angkat.

  5. 5

    Potong2 lontong dan susun didlm piring tuangkan kuah lontong taburi bawang goreng. Lebih enak lagi dicampur sambal kacang.

  6. 6

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lindanya Dino
Lindanya Dino @cook_8329439
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa