Sapi lada hitam bawang putih ala bujang

Anwar Rosidin
Anwar Rosidin @anwarrosidin
Depok

Mo ngabisin bawang putih secara dah ade kumishnye 😂😂.. Akhirnya makan daging pake penawarnye aje dah ... Daging vs bawang putih plus lada hitam 🤔

Sapi lada hitam bawang putih ala bujang

5 orang berencana membuat resep ini

Mo ngabisin bawang putih secara dah ade kumishnye 😂😂.. Akhirnya makan daging pake penawarnye aje dah ... Daging vs bawang putih plus lada hitam 🤔

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. daging sapi rendang/daging punuk/ khas - 400 grm iris tipis
  2. 10bawang putih potong dadu
  3. 1 buahbawang bombay iris memanjang
  4. 6 smminyak
  5. 1 smmargarin
  6. 1 stlada hitam butir
  7. 1 stketumbar biji
  8. 1 pack bumbu jadi lada hitam (alt)
  9. 500 mlair matang
  10. 1 sttotole
  11. 1/2royco rasa sapi
  12. secukupnyalada putih bubuk
  13. secukupnyabubuk jinten

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis tipis daging

  2. 2

    Potong dadu bawang putih dan potong iris panjang bawang bombay

  3. 3

    Panaskan minyak dan margarin/mentega

  4. 4

    Tumis bawang putih sampai wangi (api kecil saja) lalu masukkan daging, lada bubuk, lada hitam butir, ketumbar, tumis sampai berubah warna

  5. 5

    Masukkan bawang bombay, tumis sampai layu

  6. 6

    Siapkan bumbu jadi - ala bujang tea 😋

  7. 7

    Masukkan kedalam daging, tambahkan jinten bubuk, totole dan royco

  8. 8

    Masak sampai wangi dan tambahkan air

  9. 9

    Tutup daging, api kecil biar bumbunya meresap dan agak empuk

  10. 10

    Tambah kan air jika kurang empuk dan tutup lagi sampai ketemu empuknya😋

  11. 11

    Cek rasa dan sajikan, demek demek maknyuss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anwar Rosidin
Anwar Rosidin @anwarrosidin
pada
Depok
#mantabaja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa