Lodeh Pedas

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe,potong dadu
  2. 1 bhterong,potong2
  3. 4 lonjorkacang panjang,potong2
  4. 1 papanpetai,kupas
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 ruas jempollengkuas,memarkan
  7. 1 litersantan sedang
  8. secukupnyagaram gula
  9. 💕💕bumbu iris :
  10. 6 butirbawang merah,iris tipis
  11. 4 siungbawang putih,iris tipis
  12. 4 bhcabe hijau,potong2 1 cm
  13. 10cabe rawit,iris serong

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe setengah matang,angkat,tiriskan

  2. 2

    Tumis duo bawang sampai wangi,masukkan cabe rawit,cabe hijau,lengkuas dan daun salam,aduk2 sebentar sampai layu,masukkan sayuran,aduk2 agak layu,masukkan tempe,tuangi sedikit santan,bumbui garam dan gula aduk rata tutup sebentar

  3. 3

    Tuangi sisa santan,masak dengan api sedang sampai mendidih,tes rasa,bila sudah pas matikan api.sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aliya
Aliya @ummabilalkhalid
pada
Jakarta Barat
Cookpad adalah buku resep dan catatan masak memasak buat saya. kebangaan tersendiri ketika bisa menghidangkan sajian untuk keluarga tersayang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa