Rumbah urab Indramayu (petai cina, tauge, daun mengkudu)

Anah Luwyanah @cook_2644992
Rumbah urab Indramayu (petai cina, tauge, daun mengkudu)
Cara Membuat
- 1
Goreng semua bumbu sambal kecuali kacang tanah
- 2
Ulek sampe halus tambahkan garam dan gula pasir secukupnya sisihkan
- 3
Rebus tauge sebentar
- 4
Rebus petai cina dan daun mengkudu muda sampe matang
- 5
Iris daun mengkudu dan petai cina yg sudah di rebus sesui selera
- 6
Campurkan sambal dan sayuran yg sudah direbus tambahkan parutan kelapa aduk sampe tercampur rata
- 7
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rumbah urab(khas Indramayu) Rumbah urab(khas Indramayu)
Masakan khas ibuku yg selalu aku kangeni kala buka puasa 😘😘😘 Shuen Akatshuke Ran -
Urap basah petai cina dan bunga turi Urap basah petai cina dan bunga turi
akibat korona ya bun.. apa² ngambil dikebun 😁. sekalian ikut challenge minggu ini #kelapaseribumanfaatMulya Al Banna
-
Kulup Daun Petai Cina muda dan Tauge Kulup Daun Petai Cina muda dan Tauge
Menu buka puasa kali ini istimewa. Tadi pagi seseibu ramban daun petai Cina muda untuk sayur buka puasa. Paling enak di kulup saja. Secara daun petai cina muda kan sudah jarang ditemui. Dulu pas Masi kecil suka banget sama yang namanya kulup. Yuk mari dah kita eksekusiIswatin Khasanah
-
Urap Bumbu Mentah Urap Bumbu Mentah
Urap atau kluban dalam bahasa Banyumas dengan bumbu mentah adalah salah satu menu andalan ibu saya. Jujur, sampai saat ini hasil recook resep beliau yang saya coba masih belum seenak hasil masakannya. Mungkin pengaruh di komposisi-nya ya, soalnya kata ibu selalu "kira-kira". 😁 Tetap semangat mencoba terus, yuk bareng aku, teman-teman!#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Bintu Tsaniyah -
Urab bumbu matang Urab bumbu matang
Seneng dech Baru pertama bikin urab akhirnya berhasil juga rasanya sedep banget apa lg klo sma ikan asin😊 Lisfina Wati -
Urap Petai Cina Toge Urap Petai Cina Toge
📝Minggu29Maret2020. Bismillahirrahmanirrahim..#WeekendChallenge minggu ini dari Mamah Cookpad #CABEKU (challenge bareng komunitas) dengan tema #KelapaSeribuManfaat, saya menggunakan daging kelapa untuk dibuat urap petai cina toge. Sahabat Cookpad, petai cina memiliki nama Leucaena leucocephala merupakan sejenis tanaman perdu yg tumbuh di kawasan tropis. Sering disebut dengan mlanding, lamtoro, petai selong, dan masih banyak lagi.Diketahui, petai Cina mengandung berbagai vitamin seperti vitamin C, A dan B1. Petai Cina juga mengandung karbohidrat, lemak, zat besi, kalsium, fosfor dan protein, juga memiliki senyawa berupa tanin, saponin dan flavonoid. Sehingga sudah jelas kalau petai cina memiliki manfaat untuk kesehatan. Manfaatnya antara lain: Menetralisir racun dalam tubuh, Menormalkan kadar gula dalam darah, Mengatasi masalah kulit, Menjaga kesehatan mata, Mengatasi cacingan, Tingkatkan kekebalan tubuh.Sedangkan Buah kelapa mengandung banyak nutrisi penting yang bermanfaat bagi tubuh, seperti vitamin C, serat, protein, kalium, dan magnesium. Ditambah lagi, buah kelapa juga rendah karbohidrat dan kalori.~Sumber: Google.#PejuangGoldenApron2#MingguKe26#WeekendChallenge#CABEKU#KelapaSeribuManfaat#CuisineMe Dapur Amalia Rizki -
Urab toge daun lembayung Urab toge daun lembayung
Makannya pake nasi anget + ikan asin pasti bakal nambah terus#PejuangGoldenApron2#minggu24#makansayur Qurotul Aini -
Urap sayur bumbu adem (tidak pedas) Urap sayur bumbu adem (tidak pedas)
Ini masakan kesukaan anak laki laki saya😉 Ria Harsanti -
Bumbu urap" rumahan Bumbu urap" rumahan
Paling pas untuk buka puasa.. Lengkapi dg rebusan sayur toauge,kacang panjang, selada,bisa juga Ditambah wortel mom. Enak rasanya 👍 Dapur Bunda AL -
Urab bumbu matang Urab bumbu matang
Terima kasih untuk para guru, engkaulah pahlawan tanpa tanda jasa bagi kami semua 😁#terimakasihguru #gurukuidolaku bunga marinda -
Urap Petai Cina Urap Petai Cina
Sedikit bau petai tapi enak apalagi pakai nasi hangat 😊 Nita Afrianti 745 -
Urab daun kemangi Urab daun kemangi
alhasil ada banyak kelapa ada cabe ada bahan sederhana capcus jadilah buat nambah nafsu makan Pawon Soimut
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/308474
Komentar