Roti Sisir & Nuttela Cinroll
Saya pernah buat roti parmesannya Ci Tintin.. lembut bangeet, bahkan smp besoknya masih lembut. Nah ini roti juga basicnya sama, cuma sy jadikan roti sisir dengan isian remah keju dr resep mb Ribka, dan Cinnamon roll dengan tambahan nuttela plus coklat bubuk. Foto diatas sebelum masuk oven.. narsis dulu 😄
Roti Sisir & Nuttela Cinroll
Saya pernah buat roti parmesannya Ci Tintin.. lembut bangeet, bahkan smp besoknya masih lembut. Nah ini roti juga basicnya sama, cuma sy jadikan roti sisir dengan isian remah keju dr resep mb Ribka, dan Cinnamon roll dengan tambahan nuttela plus coklat bubuk. Foto diatas sebelum masuk oven.. narsis dulu 😄
Cara Membuat
- 1
Campur air panas & tepung ketan, aduk, sisihkan.
- 2
Campur bahan kering, aduk, masukkan air es perlahan, aduk hingga kalis (tdk nempel dibaskom) --☞ sy dimikser spiral
- 3
Tambahkan garam & butter, aduk hingga tercampur rata. Masukkan adonan ketan. aduk hingga kalis elastis.
- 4
Bagi 2 bagian, 1 bagian sy buat roti sisir, dan 1 lagi utk cinroll.
- 5
Roti sisir : bagi adonan jadi 7 bulatan. roling pin memanjang. isi dengan isian, polospun boleh. gulung. Taruh di wadah kaca lunch box, spt lock n lock yg sdh disemir minyak & ditaburi tepung terigu. Lakukan hingga bulatan habis.
- 6
Oleskan mentega di tiap sela2 roti. Diamkan hingga mengembang. Oven 25-30 menit suhu 170 dercell. setelah matang, oles dengan mentega tiap2 sisinya, makin banyak makin maknyus.
- 7
Cinroll : satukan adonan, rolling pin membentuk persegi panjang. semir permukaannya dengan butter, oleskan nuttela dan taburi dengan cinnamon bubuk & coklat bubuk.
- 8
Gulung memanjang, cubit2 bagian roti paling akhir. Potong jadi 8 bagian. Tata pada wadah kaca yg telah disemir minyak dan ditaburi tepung. Oven 170 dercel 25-30 menit.
- 9
Ini belum dipanggang
- 10
Ini seratnya, hehe.. agak beda dengan percobaan pertama, mgkn krn 1x proofing. Jadi baiknya, setelah menguleni, jangan langsung dieksekusi, lbh baik didiamkan dl smp mengembang (30 menit). tinju, baru dibentuk macem2. td lgsg eksekusi krn sy pikir bakalan sama hasilnya spt bakpao 1x proofing yg pernah sy buat tempo lalu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sisir Roti Sisir
Stok roti habis jd pengen coba roti sisir aj,dikulkas cuma ada susu cair cap bear/beruang,coba aj...ternyata hasilnya lembut sekali dan rasanya nyusu banget 😁😅..yg paling sy suka saat membuka tiap helai rotinya itu lo..😁suka banget...😍
-
Roti Sisir Roti Sisir
Pas hari libur, pengen ngemil roti sisir. Nemu resep mb Fitri, ekonomis tapi lembut.Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12691103-roti-sisir?invite_token=Lf4PCWjSmx24nFMj7vQAz9B7&shared_at=1628402458
-
Roti Sisir Roti Sisir
ini Roti kesukaan saya dari kecil,,,sekarang tidak perlu beli lagi karena sudah bisa bikin sendiri,,saya pakai metode TangZhong atau Water Roux,,yaitu tehnik melembutkan adonan Roti dengan cara alami,,hasil Roti Sisir ini sangat Empuk & teksturnya selembut Kapas :)
-
Roti Sisir Roti Sisir
Roti sisir selalu dijadwalkam tiap hari minggu. Buat utk dibawa suami. Suami dan ibu suka yg polos. Resep dari buku mba dinniroti. Isinya resep2 bakulannya yg laris manis. Ga rugi beli bukunya sampe antri2. Salah satunya yg terhits ya roti sisir ini.#rotisisir#CookpadCommunity_Jakarta
-
Roti Sisir Roti Sisir
Dulu saat liat bentuk roti sisir satu iris selalu penasaran "koq bisa lembut padahal bentuknya gepeng gitu? jaman masih bocah😅 sejak saat itu jadi cemilan kesukaan banget🥰🥰 biasanya yang di incar yang banyak mentega + gula sekarang bikin dan di photo belum dioles mentega biar keliatan lembut kapasnya😁 Fresh from oven Honey,,,ayam lopin yu😆Source : yoenitaa#pejuanggoldenapron3
-
Roti Sisir Cinnamon Roti Sisir Cinnamon
#cookpadcommunity_depok#rekreasi_depokSource : @fitrisasmayaTerjadi kesalahan saat buat olesan atasnya, 1. Mentega belum cair sempurna, 2. Gula halus lebih banyak. Jadilah Bergrindel. XixixiTapi tekstur nya lembut, wangi cinnamon dan enaaak. MasyaAllah. Rasanya tidak terlalu manis,
-
Roti Sisir Roti Sisir
Susah juga bikin roti sisir pake cetakan brownies. Bentuknya gak mau rapih padahal udah ditimbang. Udah coba yang kedua ini Mom... tapi anak-anak suka banget. Ngulennya mesti bener2 kalis biar hasilnya empuk dan berserat bagus. Saya ngulennya pake tangan. Kalo udh berasa pegel baru oke hasilnya Mom he..he.. tp kalo pake mixer roti pasti oke Mom. Olesannya boleh dipake boleh nggak ya Mom..
-
Roti Sisir Roti Sisir
BismillahRoti sisir roti peka jaman..😁💓Karena bbrp bulan yang lalu hits lagi roti sisir ,jadi lah cari2 si Loyang Sisir ini,langsung cobain bikin sendiri roti kenangan jaman kecil.🥰Saya pakai resep ci liliana.wijaya68Dough @ 35 ,hasil rotinya leemmbuuttt bgtttt dan empuukk..dan kmrn sengaja saya sisakan 2hari..simpan dituppy aja disuhu ruang..rotiii masiih empuuukkkkk dan lembutt..ah loveeee sekaliiii!!!!🤸♀😍#AnekaBentukLoyang#Semarak_AnekaBentukLoyang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti Sisir Roti Sisir
Perdana bikin roti sisir pandan, makannya sekejap proses bikinnya yang lama, tapi hasilnya memuaskan karena anak bayi doyan 😃💛👶
-
Roti Sisir Roti Sisir
Assalamualaikum...Ahirnya dapet resep roti sisir yang cucok punya ibu Malka,Trmkasih ya bu Malka,karena saya bikin 2 resep dan sebagian saya isi juga dengan coklat dan sosis hehe...
-
Roti Sisir Roti Sisir
Source: Nana Lukita SariSetiap lihat ada resep roti langsung penasaran pengen coba, kebetulan saya belum pernah bikin roti sisir. Bgitu lihat resepnya langsung cookmark deh, biar gampang kalau mau recook.Resep aslinya pakai full terigu protein sedang, tp disini sy campur pakai yg tinggi jg.#BanggaKirimRecook
-
Roti Sisir Roti Sisir
Roti kesukaan paksu, tiap ke mini market suka beli roti sisir,, skrng bisa bikin sendiri (senengnyaaaa). Bahagia itu bila kita bisa membahagiakan orang tersayang. 🥰🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar