Tahu Jletot extra Hot

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10tahu sumedang
  2. bahan kulit
  3. 100 grtepung terigu
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdtketumbar
  6. 1 ruaskunyit
  7. daun bawang
  8. secukupnyaair
  9. garam
  10. sedikitPenyedap rasa(ro*co)
  11. bahan isi
  12. 100 grwortel
  13. 15cabe rawit
  14. 2 siungbawang putih
  15. 3 siungbawang merah
  16. 1 sdtmerica bubuk
  17. secukupnyagaram
  18. secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tengah tahu jangan sampe putus (jika isinya banyak bisa diambil). Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu (bawang merah,bawang putih,cabe rawit) hingga harum. Lalu tambahkan merica bubuk masukkan wortel yang sdh dicuci dan diiris korek api. Tambahkan air sedikit saja. Masukkan garam dan gula. Tes rasa jika kurang. Saat air menyusut,matikan kompor sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bawang putih,kunyit,dan ketumbar. Larutkan tepung terigu jangan sampe keenceran. Masukkan bumbu halus dan tambahkan potongan daun bawang.

  4. 4

    Panaskan minyak.

  5. 5

    Ambil tahu yang sudah di belah tengah, masukkan isian wortel dan balurkan ke adonan tepung. Goreng kedalam minyak yang panas. Usahakan api sedang. goreng hingga kecoklatan. Lakukan sampai adonan habis. Sajikan selagi hangat.

  6. 6

    Pedesnya mantap. Bikin ketagihan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wanda Bundanya Arynda
Wanda Bundanya Arynda @cook_4091799
pada
Surabaya
masak itu mudah yang susah itu niat. jadi klo ga ada niat ga bakal bisa masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa