Tahu Hot Jeletot
• 04-02-2019 •
Tahu hot jeletot ini saya buat versi irit, isinya sayur2an saja tanpa pakai amis2an (baca : daging). Resep ini saya dapat dari mba wardat el ouyun, bahan2 saya sesuaikan yg ada di rumah. Saya sengaja pakai pencelup versi lain yg sebelumnya belum pernah saya pakai, jadi tanpa terigu. Enak juga. Karena di resepnya mba wardat ada 2 pilihan pencelupnya. Cabe bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera. Setelah tahunya digoreng pedasnya agak berkurang, jadi jika suka pedas bisa ditambah lagi cabenya. Sesuai selera saja ya.
#tahu #tahuisi #tahuhotjeletot #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Tahu Hot Jeletot
• 04-02-2019 •
Tahu hot jeletot ini saya buat versi irit, isinya sayur2an saja tanpa pakai amis2an (baca : daging). Resep ini saya dapat dari mba wardat el ouyun, bahan2 saya sesuaikan yg ada di rumah. Saya sengaja pakai pencelup versi lain yg sebelumnya belum pernah saya pakai, jadi tanpa terigu. Enak juga. Karena di resepnya mba wardat ada 2 pilihan pencelupnya. Cabe bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera. Setelah tahunya digoreng pedasnya agak berkurang, jadi jika suka pedas bisa ditambah lagi cabenya. Sesuai selera saja ya.
#tahu #tahuisi #tahuhotjeletot #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kerat satu sisi tahu. Lakukan sampai habis. Sisihkan.
- 2
Siapkan sayuran. Iris tipis kol, iris korek api tipis wortel. Cuci semua dengan taugenya juga. Tiriskan.
- 3
Uleg bumbu halus.
- 4
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- 5
Masukkan semua sayuran, daun bawang dan seledri. Aduk rata.
- 6
Bumbui garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk.
- 7
Aduk rata. Masak sampai sayur empuk dan matang. Matikan api. Biarkan agak dingin.
- 8
Isikan ke dalam tahu, lakukan sampai habis. Saran saya gunakan sarung tangan plastik saat mengisi supaya tangannya tidak kewedangan (panas kena cabe)
- 9
Campur semua bahan pencelup, aduk rata.
- 10
Celupkan tahu sampai tahu rata tertutup adonan pencelup.
- 11
Goreng hingga matang. Angkat, tiriskan. Nikmati hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar