Garang asem ati ampela

hazhi's momz
hazhi's momz @Enyhazhimomz
jakarta selatan

manfaatin bahan yg ada di kulkas... sayang g ada blimbing wuluhnya😐

Garang asem ati ampela

9 orang berencana membuat resep ini

manfaatin bahan yg ada di kulkas... sayang g ada blimbing wuluhnya😐

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasangati ampela
  2. 1 bungkus kecilkara
  3. 1 ruasjahe
  4. 1 batangsereh
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 3 lembardaun salam
  7. 3 butirbawang putih
  8. 5 butirbawang merah
  9. 5 buahtomat hijau, potong"
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtpenyedap(opsional)
  12. 10 buahcabe rawit merah
  13. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampla kurkeb 5 mnt. tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah n bawang putih

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum. masukkan jahe, sereh, daun salam n daun jeruk.

  4. 4

    Mmasukkan ati ampela, kemudian beri santan yg sudah dicampur air.

  5. 5

    Masukkan tomat n rawit merah, aduk hingga mendidih

  6. 6

    Beri garam n penyedap. test rasa... masak hingga bumbu meresap

  7. 7

    Siap dihidangkan... selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hazhi's momz
hazhi's momz @Enyhazhimomz
pada
jakarta selatan
ibu rmh tangga with two sons... ini tempat nyimpen n nyari resep yg menyenangkan.... MasyaAllah indahnya berbagi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa