Ayam kentang rica rica (muantep NO MSG)

Name: Ayam kentang rica rica (muantep NO MSG)
Yield: 8 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 8 potong ayam (terserah bagian apa aj); 1 buah kentang (pot. Dadu); 4 bh kacang panjang (potong seruas jari); 1 btg serai; 4 bh daun jeruk; 2 bh bawang merah iris2; 1 bh tomat potong dadu; Garam, gula, air secukup nya ssuai selera; Bumbu halus :; 2 sdm bawang merah halus; 3 sdm bawang putih halus; 1 sdm cabe merah kasar yg udh dgling atau ssuai selera; 1 sdt kunyit bubuk atau halus

Oji Safitri @cook_6173733

Biasanya klo masak ayam suka bingung, hari inj ayam nya mau di apain lagi yaaa.
Bosen klo goreng cabe mulu. Gule mulu. Kecap mulu. Kali ini nyoba buat ayam kentang rica rica. Ada kacang panjang nya juga stok kulkas. Hihi 😆...
Semoga suka yaaa 😍

Lebih banyak

Ayam kentang rica rica (muantep NO MSG)

Oji Safitri @cook_6173733

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 potong

Bahan :
8 potongayam (terserah bagian apa aj)
1 buahkentang (pot. Dadu)
4 bhkacang panjang (potong seruas jari)
1 btgserai
4 bhdaun jeruk
2 bhbawang merah iris2
1 bhtomat potong dadu
Garam, gula, air secukup nya ssuai selera
Bumbu halus :
2 sdmbawang merah halus
3 sdmbawang putih halus
1 sdmcabe merah kasar yg udh dgling atau ssuai selera
1 sdtkunyit bubuk atau halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah iris sampai harum
2

Masukan daun jeruk dan serai juga bumbu halus,dan tomat tumis hingga wangi.
3

Masukan kentang, dan beri air sckup nya. Masak kentang smpai setengah empuk lalu masukan ayam masak hingga matang
4

Sblm air nya kering, masukan kacang panjang. Klo kkurgan air boleh dtmbah sdkit.
5

Masukan garam dan gula. Koreksi rasa
6

Selamat mencoba