Rendang

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi iris sesuai selera
  2. 2 butirkelapa buat santan 2kali perasan
  3. 1 onscabe merah
  4. 2 cmjahe dibakar
  5. 2 cmkunyit dibakar
  6. 2 cmlengkuas
  7. 9 siungbawang putih
  8. 17 siungbawang merah
  9. 1 buahpala
  10. 2 batangserai geprek
  11. 2 buahasam
  12. 5 lembardaun kunyit
  13. 1/2 sdtketumbar bubuk
  14. Secukupnyaminyak
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyamasako
  17. Sedikitgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan jahe, kunyit, lengkuas, cabe merah, bawang putih, bawang merah, pala

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan santan, serai, asam, daun kunyit, ketumbar bubuk, garam, masako, gula pasir masak sambil diaduk trus biar santan ga pecah

  3. 3

    Masukkan daging sapi aduk hingga meresap santannya. Sajikan semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zayin
Zayin @pawonku_zayin
pada
memasak sesuai keinginan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa