Balakutak hitam tumis pete

Balakutak hitam tumis pete

@mom_mahesa.arkan @cook_8408791

Tangerang

Susah bgt dptin cumi hitam ini, udh bbrp hr indent br dpt hr ini 😸

Susah bgt dptin cumi hitam ini, udh bbrp hr indent br dpt hr ini 😸

Lebih banyak

Balakutak hitam tumis pete

@mom_mahesa.arkan @cook_8408791

Tangerang

Susah bgt dptin cumi hitam ini, udh bbrp hr indent br dpt hr ini 😸

Susah bgt dptin cumi hitam ini, udh bbrp hr indent br dpt hr ini 😸

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi hitam / balakutak
1 papanpete kupas kulitnya n belah 2
1 sdmkecap manis
1 cmlengkuas geprek
1 btgserai geprek
2 lbrdaun salam
1 bhtomat iris
3 bhcabe hijau iris seronypsjj
1 siungbawang bombay iris
2 btgdaun bawang iris
2 cmjahe iris tipis
2 glsair
1 sdmlarutan tepung maizena (agar kuah sdkt kental)
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak
Sedikitgula n sasa
Haluskan :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
6 bhcabe rawit setan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi, buang sotong/tulang d punggung cumi, buang kotoran n sisakan tintanya lalu cuci n tiriskan
2

Tumis bumbu halus hingga harum masukan bawang bombay,jahe,serai,n salam tumis hingga bumbu matang masukan cumi beri air,kecap masak hingga bumbu meresap masukan pete beri garam gula n sasa sesuai selera lalu masukan cabe hijau,daun bawang n tomat aduk rata, koreksi rasa n angkat utk di sajikan 🤤☺️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

@mom_mahesa.arkan @cook_8408791

pada 09 Agustus 2017 05.50

Tangerang

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Cabe Hijau Kecap Sereh Cabe Rawit Tepung Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Pete Onion Cumi Cumi Jahe