Tutifruity Cake (kukus)

Name: Tutifruity Cake (kukus)
Yield: loyang 18 cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 150 gr gula pasir; 1 sdm ovalet; 125 gr terigu; 25 gr maizena; 2 sdm munjung susu bubuk (ana pk dancow); 1/2 sdt vanille bubuk; sejumput garam; 2 sachet SKM indomilk putih; 1 bungkus santan kara kecil(65 ml); 150 ml campuran minyak sayur + butter(butternya 1 sdm, lelehkan); secukupnya pasta buah(coklat, stroberi, nangka, melon)

Yana Medina Ciko @cook_7426426

Padang

Niatnya bikin rainbow cake, tp pas udah mulai tiba2 berubah pikiran. Pingin ganti setaaaail (baca : style), hehehe...
Per warna itu masing2 ana ksh pasta dg aroma buah2an. Ana pakai 4 warna : coklat(coklat), pink(stroberi), kuning(nangka), dan hijau(melon). Makanya namanya jd tuttifruity. Ehehe...

Kata suami, "Ngegemesin deh makannya bun".
Akhirnya ana cuman bisa senyum bahagia aja liat tuttifruity ini krn itungan menit, ludessss dessss...

Lebih banyak

Tutifruity Cake (kukus)

Yana Medina Ciko @cook_7426426

Padang

Kata suami, "Ngegemesin deh makannya bun".
Akhirnya ana cuman bisa senyum bahagia aja liat tuttifruity ini krn itungan menit, ludessss dessss...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

loyang 18 cm

4 butirtelur
150 grgula pasir
1 sdmovalet
125 grterigu
25 grmaizena
2 sdm munjungsusu bubuk (ana pk dancow)
1/2 sdtvanille bubuk
sejumputgaram
2 sachetSKM indomilk putih
1 bungkussantan kara kecil(65 ml)
150 mlcampuran minyak sayur + butter(butternya 1 sdm, lelehkan)
secukupnyapasta buah(coklat, stroberi, nangka, melon)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan kukusan, panaskan dg api sedang cendrung kecil sampai air mendidih bergejolak (asseeek bahasa nyeee :P) Jangan lupa tutupnya alas dg kain bersih
2

Siapkan loyang segiempat 18x18 cm, oles margarin dan tabur dg terigu
3

Campur terigu, maizena, susu bubuk, vanille bubuk, garam. Ayak, lalu aduk rata
4

Mixer telur, gula sampai gula larut lalu masukan ovalet, mixer dg kecepatan tinggi sampai mengembang dan berjejak. Turunkan speed ke paling rendah, masukan terigu, SKM dan santan bergantian dan bertahap, mixer sebentar, asal dah rata matikan mixer
5

Masukan campuran minyak & butter, aduk pelan sampai rata dg spatula menggunakan teknik aduk balik
6

Bagi adonan jd 4 sama banyak ke mangkok, beri pasta pd masing2 mangkok, aduk rata
7

Tuang ke loyang 1/3 dl tiap warnanya, lakukan sampai hbs. Terus putar pakai garpu atau lidi. Kyk bikin motif marbel gitu lah... Ana ga ahli bikin motifnya mjd cantik. Barangkali recookers ada yg jagoan, ajarin doooonk...
8

Kukus sampai matang. Klo ana 25 menit. Buka tutupnya, tes tusuk dulu. Klo gada adonan yg nempel, berarti siap angkat. Matikan kompor
9

Sajikan
10