Bakwan mi

Name: Bakwan mi
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mi cap ayam dua telur; 1 bungkus indomie rebus rasa apa saja; 6 butir telur; 4 siung bawang putih haluskan; 2 buah wortel parut kasar; 6 buah sosis bagi 4; 2 batang daun bawang; 2 batang daun seledri ukuran besar; 1/2 sdt lada putih; secukupnya royco/garam

Ayu Safitri @ayusaa

lampung

Isian bisa diganti dengan telor puyuh atau keju. Tanpa isian pun tetap enak

Lebih banyak

Bakwan mi

Ayu Safitri @ayusaa

lampung

Isian bisa diganti dengan telor puyuh atau keju. Tanpa isian pun tetap enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

15 porsi

1 bungkusmi cap ayam dua telur
1 bungkusindomie rebus rasa apa saja
6 butirtelur
4 siungbawang putih haluskan
2 buahwortel parut kasar
6 buahsosis bagi 4
2 batangdaun bawang
2 batangdaun seledri ukuran besar
1/2 sdtlada putih
secukupnyaroyco/garam

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus kedua macam mi, tiriskan airnya
2

Iris halus daun bawang dan seledri
3

Masukkan mi, wortel parut, dan bumbu2 dalam satu wadah. Masukkan telur satu persatu jika telur ukuran besar 5 butir cukup. Jangan terlalu kering atau terlalu encer. Aduk rata
4

Masukkan dalam cetakan agar 1/3 bagian, isi tengahnya dengan sosis yg telah dibelah. Kukus selama kurang lebih 10 menit
5

Keluarkan dari dalam cetakan, biarkan dingin kemudian goreng dalam minyak panas