Foto resep Sambal Matang (untuk sayur berkuah) ala Sarjono

Sambal Matang (untuk sayur berkuah) ala Sarjono

Atina Sarjono @atinasarjono

Sambal jenis ini biasanya saya buat kalau sayurnya berkuah :)

Sambal jenis ini biasanya saya buat kalau sayurnya berkuah :)

Sambal Matang (untuk sayur berkuah) ala Sarjono

Atina Sarjono @atinasarjono

Sambal jenis ini biasanya saya buat kalau sayurnya berkuah :)

Sambal jenis ini biasanya saya buat kalau sayurnya berkuah :)

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

6 buahcabe merah (campur cabe hijau better)
8 buahcabe rawit
3 buahbawang merah
3 buahbawang putih
1/2 sdtgaram kasar
1/2 buahtomat
secukupnyagula merah

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan minyak, masukan bahan-bahan di bawah untuk digoreng.
2

Angkat setelah agak matang, jangan sampai kering/gosong. Lalu haluskan/ulek bersama dengan garam dan gula merah.Tambahkan mecin jika suka secukupnya.
3

Cicipi, tambahkan yang kurang (garam/cabe) lalu selesai :)

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Atina Sarjono @atinasarjono

pada 13 November 2015 07.29

Depok-Lampung

Komentar

Kata kunci

Sambal Sayuran Cabe Hijau Gula Merah Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya