Telur Bumbu Petis

Habis ada acara HUT Batalyon sampe siang alhasil gak sempet masak dan gak sempet belanja, ada telur masih setengah rak dan masih ada petis habis bikin rujak kemarin, dicampurin aja deh....
Telur Bumbu Petis
Habis ada acara HUT Batalyon sampe siang alhasil gak sempet masak dan gak sempet belanja, ada telur masih setengah rak dan masih ada petis habis bikin rujak kemarin, dicampurin aja deh....
Cara Membuat
- 1
Rebus telur hingga matang, lalu kupas dan goreng sampai kulit agak kering tp jangan terlalu kering nanti alot
- 2
Iris tipis bawang, geprek kunci, lengkuas, sereh. Tumis bawang2an trlebih dahulu, setelah matang masukkan air lalu masukkan daun salam dan jeruk, sereh, kunci dan lengkuas. Biarkan mendidih, beri gula, garam, penyedap rasa dan petis. Tes rasa
- 3
Setelah dirasa pas masukkan santan aduk2 biar santan tidak pecah lalu masukkan telur, diamkan 10mnt agar bumbu merasuk. Matikan kompor, siap habisin nasi 😆
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar