Ayam goreng masak pedas

Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
Denpasar

Malas nunggu ayam beku keluar dari freezer, jadi diungkep dulu baru goreng n bumbuin pedas, nie cabenya pake 10 bh tapi pedasnya masi kalem, klo mau lebih dowerrr tambahin aja cabenya sesuai selera, enak ini ayamnya ga keras trus diselimutin sambal pedas 😋

Ayam goreng masak pedas

135 orang berencana membuat resep ini

Malas nunggu ayam beku keluar dari freezer, jadi diungkep dulu baru goreng n bumbuin pedas, nie cabenya pake 10 bh tapi pedasnya masi kalem, klo mau lebih dowerrr tambahin aja cabenya sesuai selera, enak ini ayamnya ga keras trus diselimutin sambal pedas 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 2 lmbrdaun jeruk, sobek
  3. 2 lmbrdaun salam, sobek
  4. 2 btgsereh, geprek
  5. 500 mlair
  6. Secukupnyagaram
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. Bumbu ungkep :
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. 2 ruaskunyit
  13. Bahan sambal :
  14. 7 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 3 bhcabe merah besar
  17. 10 bhcabe kecil
  18. 2 btrkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dan bumbu ungkep, beri garam secukupnya. Ungkep ayam hingga airnya menyusut

  2. 2

    Goreng ayam sebentar hingga kecokelatan, tiriskan

  3. 3

    Tumis bahan sambal, masukkan sereh dan daun"an, tumis bumbu sampai matang bila kering bisa tambahkan air sedikit, bubuhi gula dan garam, aduk. Masukkan ayamnya, aduk hingga bumbu meresap. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
pada
Denpasar
Kewajiban membuat suka memasak 🍒🌾🍃IG ➡️ @dapoer_sriwidi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa