potong dadu dulu tahu,dan pete di bagi 2.kemudian goreng dulu tahu setengah matang lalu tiriskan.

uleg bumbu (b.merah,b.putih,cabe rawit,cabe merah,tomat) sampai halus lalu tumis bumbu kemudian masukan pete.Setelah itu aduk dan masukan santan,ladaku,ketumbar,bwang daun yg sudah dipotong2,garam,gula,penydap dan masukan jga daun salam dan serai nya.tunggu hingga mendidih..jangan lupa icip-icip supaya bumbu pas.

setelah air mendidih baru masukan potongan tahu yg sudah digoreng.Biarkan airnya hingga menyusut .Setelah itu baru tahu pete siap disajikan.Selamat mencoba!!!!