Ayam goreng mentega

Heni Ekawati
Heni Ekawati @cook_8931791

Ayam goreng mentega

Cooksnap dari Nada Travelina untuk resep Ayam goreng mentega
Cooksnap dari Fitri Istiqomah untuk resep Ayam goreng mentega
Heni Ekawati
Heni Ekawati @cook_8931791
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. Jeruk nipis
  3. 4 siungbawang putih (rajang halus)
  4. 3 siungbawang merah(rajang halus)
  5. 1/2 bagianbawang bombay yg ukuran besar
  6. 3 bijicabe merah
  7. 1/2 sdtlada halus
  8. 2 sdmmentega/margarin
  9. secukupnyaDaun bawang
  10. 1 sdmkecap inggris
  11. 1 sdtsaus tiram
  12. 2 sdmkecap manis
  13. secukupnyaGaram n gula
  14. 50 mlair
  15. Minyak untuk mengoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam,kasih jeruk nipis n kasih sedikit garam,sisihkan 15 menit.

  2. 2

    Setelah 15 menit goreng ayam jangan sampai kering.

  3. 3

    Panas kan wajan Tumis bawang putih n bawang merah yg sudah di rajang menggunakan mentega/margarin sampai harum,tambahkan air.

  4. 4

    Tambahkan lada bubuk,kecap inggris,saus tiram,garam n gula secukupnya.kemudian masukan ayam.

  5. 5

    Masak sampai air aga menyusut masukan kecap,cabai yg sudah di iris serong,bawang bombay.aduk higga tercampur rata,terakhir tambahkan daun bawang.angkat n sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Nada Travelina untuk resep Ayam goreng mentega
Cooksnap dari Fitri Istiqomah untuk resep Ayam goreng mentega

Cooksnap (2)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Heni Ekawati
Heni Ekawati @cook_8931791
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bumbu Urap
  2. Mojito Virgin Halal
  3. Telor Ceplok Kecap Inggeris
  4. Tumis Tempe Kecap Inggeris
  5. Bolu Ketan Hitam Keju Lumer
  1. Lobak ayam kecap simpel
  2. Pencok kacang panjang
  3. Bakwan udang kukus
  4. Onion ring with cheese