Siapkan Bumbu.
Haluskan Cabai,Bawang merah,bawang putih,kunyit,kemiri,jahe. Kemudian tumis bumbu halus beserta serei dengan minyak secukupnya. Setelah harum dan warna sedikit berubah masukkan 10 sdm air kemudian kentang dan Ikan. Tutup masakan beberapa menit hingga kentang terasa lunak. Kemudian masukkan tahu dan Tomat. Masukkan Terasi dan beri sedikit gula serta garam sesuai selera.
Makanan siap dihidangkan. Nikmati dengan Nasi hangat.