Acar Ikan Nila

akhmad
akhmad @cook_MasKun47
Bekasi

Mau makan di warung kok rasanya males plus rasanya kurang puas alhasil masak acar ikan ajah sambil ngumpul keluraga

Acar Ikan Nila

2 orang berencana membuat resep ini

Mau makan di warung kok rasanya males plus rasanya kurang puas alhasil masak acar ikan ajah sambil ngumpul keluraga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 Porsi
  1. 1,5 kgIkan Nila Merah
  2. 10 ButirBawang merah
  3. 6butir, kemiri
  4. 2 SdmEbi
  5. 1 bksmerica
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1 ruasjahe
  8. gula merah
  9. daun salam
  10. 3 btgserai
  11. jeruk nipis
  12. 2 sdmKetumbar
  13. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu Halus, Bawang merah, putih, ketumbar,jahe, kemiri, kunyit,

  2. 2

    Bersihkan ikan potong 2 bagian

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan sere, daun salam, hingga wangi, tambahkan garam dan gula,

  4. 4

    Masukan ikan, tambahkan air dan masak hingga mendidih, masukan santan dan koreksi rasa... bisa tambahkan cabai merah, tambahkan juga jeruk nipis separoh atau sesuai selera keasaman nya

  5. 5

    Santan aku pake kara 3 bungkus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
akhmad
akhmad @cook_MasKun47
pada
Bekasi
Lulusan Sarjana Ekonomi dibidang yang mempunyai sedikit ketrampilan memasak, selain belajar cooking saya juga bejalar berdang dengan mendirikan PERWASI ( Perkumpulan Warung Sembako Indonesia ) yang bertujuan untuk menjaga sistem ekonomi yang terbentuk dari dahulu bahkan dimasa kolonial sudah ada.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa