Cara Membuat
- 1
Rebus cili kering sampai mendidih dan tutup api biarkan sebentar sampai kembang
- 2
Haluskan bumbu halus dan tumis sampai harum masuk kan daun jeruk.serai.lengkuas tumis kurang lbh 20 mnt
- 3
Tambahkan air dan air asam jawa air jeruk nipis tambah garam gula kaldu ayam bubuk masak sampai air mendidih masuk kan ikan tomat kacang panjang kacang bendi daun kesum jangan lupa cicipi dulu apa yang tak cukup kita tambah kalau sudah masak tutup api
- 4
Nikmati dengan nasi panas panas
- 5
Untuk sayur bisa juga pakai terong
Resep Serupa
-
Asam Pedas Melaka Asam Pedas Melaka
Kali ini berkunjung ke Negeri Tetangga terdekat di Malaysia. ketemu Kakak ZuitaAisyah @zuita_Aisyah325. Yang cocok menu dietku adalah menu ini Asam Pedas Melaka. Setelah dipelajari dan langsung masak, beberapa penyesuaian bumbu, setelah matang memang enak, segar, gurih dan pedas. Mirip makanan Pindang dari Sumatera.Menu ini dibuat dalam rangka Ulang Tahun Cookpad, @MamahCookpad enak banget menu ini... walaupun dalam kondisi diet aku masih bisa merasakan menu ini...Alhamdulillah..#CookpadTetangga#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_CookpadTetangga Alifah Lestari -
Asam Pedas Melaka Asam Pedas Melaka
Asam pedas melaka ini, terkenal banget & favorit menu di Malaysia dan Singapura.Resep ini versi melayu Melaka, perpaduan pindang palembang dan asam padeh padang.Rasany asem n pedes. Sesuai dengan namanya. Enak banget. Silahkan dicoba ... Fitria H Maricar -
Asam Pedas MELAKA Asam Pedas MELAKA
Yuk Mom's kita cobain masak Asam Pedas Melaka yang sangat Meletup and Maknyus...😋😋😋😚😚😚 Happy Cooking Mommy Nawla#Jeehan -
Asam pedas malaka Asam pedas malaka
Terinspirasi dari resep mbak susi agungKebetulan tadi beli ikan langsung eksekusi#ResepPenulisFavorit Muti Jawai -
-
Asam Pedas Melayu Asam Pedas Melayu
Yay..berhasil bikin asam pedas melayu yg rasa nya persis kyk di restoran seafood yg ada di tanjungpinang. Merie Prayatna Mazrial -
Asam Pedas Malaka Asam Pedas Malaka
(Senin, 28 Desember 2020)Asam pedas Malaka ini sebenarnya mirip dengan olahan ikan asam pedas umumnya, yang membedakan adalah penggunaan cabai besar kering pada bumbu halusnya.Rasanya tentunya pedas, gurih dan segar, monggo dicoba 👍 Susi Agung -
Asam pedas melayu Asam pedas melayu
Orang melayu semua ikan di bikin asam pedas.klau udah biasa enak aja. Reni Dahriana -
-
Asam pedas Asam pedas
Dirumah penikmat asam pedas. kepala ma ekor ikan senangin paling sedap dimasak asam pedas dengan campuran buah belimbing. Debby Desrina -
Asam pedas Asam pedas
Buat saya ikan asam pedas bisa jadi pembuka nafsu makan yang lagi malas makan..😁Cobain deh gak nyesal, sehat lagi.. Dini Mauzalina -
Asam Pedas Melayu Asam Pedas Melayu
Satu lg resep dr dapur nenek yg jd favorite keluarga kami, Asam Pedas Melayu 🤭Karena tinggal & tumbuh dewasa ditanah melayu akhirnya cita rasa melayu kental bgt di lidah ku, MaaSyaa Allah ini enak..Btw aku tipe yg no mecin2 club ya jadi semua mengandalkan bumbu & rempah yg seabrek 😁 Meli
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3164131
Komentar