Cara Membuat
- 1
campurkan tepung terigu, garam, gula, ragi lalu aduk rata
- 2
masukan air dan minyak, airnya jangan sekaligus, tapi sedikit demi sedikit sambil diaduk, aduk pakai tangan saja agar tahu adonan sudah kalis atau belum, lalu bulatkan adonan dan diamkam adonan kurleb satu jam dan tutup adonan dengan kain lap yang sedikit dibasahi air lalu peras dan tutup adonan sampai adonan mengembang 2x lipat
- 3
setelah satu jam dan adonan sudah mengembang 2x lipat, tinju2 kan adonannya sampai mengempis dan aduk2 lagi dengan tangan
- 4
olesi teflon dengan minyak, dan tata adonan diatas teflon seauai ukuran teflon, tusuk2 dengan garpu, diamkam sebentar sembari menumis toping
- 5
panaskan mentega, tumis bawang bombay, jagung manis, tomat dan sosis, tambahkan sedikit garam+gula
- 6
olesi adonan dengan saos taomat dan saos cabai, lalu taburi dengan toping yang sudah di tumis sebelumnya dan taruh parutan keju diatasnya
- 7
panggang diatas api kecil, tutup teflon, dan panggang kurleb 5-10 menit
- 8
taraaaaaa, pizza siap dihidangkan
*akan lebih enak jika menggunakan keju mozarella, ini stok keju cuma ada yg biasa, rasanya tetep enak kok*
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (2)