Tumis Labu Siam Special

Atin Ventola
Atin Ventola @cook_4103815

Tumis Labu Siam Special

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1labu siam potong korek api
  2. 1/2wortel potong korek api
  3. 10 buahjamur kalengan belah 4
  4. 1telur
  5. 1 Sdmmentega
  6. 2 siungbawang merah iris
  7. 2 siungbawang putih iris
  8. 4cabe caplak
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1/2 Sdtgaram
  11. 1/2 Sdtkaldu jamur
  12. Sedikitgula pasir
  13. Sedikitlada30
  14. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, beri sedikit saja garam dan lada. Panaskan wajan dengan mentega lalu orak arik telur. Sisihkan

  2. 2

    Di bekas wajan untuk menggoreng telur. Beri sedikit minyak lalu panaskan. Masukan bawang merah, bawang putih, daun salam dan cabe caplak. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukan potongan labu, wortel dan jamur. Aduk rata. Beri garam, kaldu jamur, gula dan lada. Masukan air masak hingga air menyusut dan sayur lembut. Jika masih keras beri air secukupnya lalu masak kembali hingga sayuran menjadi lembut.

  4. 4

    Jika sayuran sudah lembut dan air telah menyusut, masukan telur orak arik. Aduk rata. Matikan api dan sajikan di piring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atin Ventola
Atin Ventola @cook_4103815
pada

Komentar

Resep Serupa