Soto ayam bening

Erry Kiara
Erry Kiara @cook_8102580
Ciledug Tangerang

Aku lihat post ny mba aning han.enak juga jd pengen buat.resep asliny pke ayam kampung.tapi aku g pake ayam kampung.rasanya tetep ok

Soto ayam bening

13 orang berencana membuat resep ini

Aku lihat post ny mba aning han.enak juga jd pengen buat.resep asliny pke ayam kampung.tapi aku g pake ayam kampung.rasanya tetep ok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. Bumbu halus:
  3. 2 buahkemiri
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. Secukupnyaketumbar bubuk
  7. secukupnyalada bubuk
  8. secukupnyakunyit bubuk
  9. laos
  10. daun jeruk
  11. daun bawang
  12. seledri
  13. 1 batangsereh
  14. Secukupnyakaldu bubuk, penyedap rasa
  15. 1/2 literair
  16. Minyak goreng
  17. Bahan pelengkap:
  18. Bihun
  19. telor puyuh
  20. kol d iris halus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dgn 1/2ltr air.angkat ayam goreng smpai coklat lalu suir2.ambil kaldunya

  2. 2

    Tumis bumbu halus+sereh,laos,daun jeruk,kaldu bubuk,penyedap rasa,ketumbar,lada,kunyit.

  3. 3

    Masukan bumbu yg sdh d tumis kdlm air rebusan ayam.masukan daun bawang,seledri.kuah soto sdh siap

  4. 4

    Klo sdh matang angkat.siapkan mangkok ambil bahan pelengkap kol,bihun,ayam suir,telor siram dgn kuah soto....siap d sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erry Kiara
Erry Kiara @cook_8102580
pada
Ciledug Tangerang
happy mom😚happy cooking💋memasak yg mudah&praktis...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa