Empal tongkol #herlinwidodo

herlin widodo
herlin widodo @herlinwidodo
Katingan Kalteng

Biasanya anak2 males klu disuruh makan ikan tongkol, jadinya diakalin dibikin berubah bentuk, hehehe rasanya gurih, garing diluar kenyal didalm. Dicocol pake sambal eunake puoolll

Empal tongkol #herlinwidodo

18 orang berencana membuat resep ini

Biasanya anak2 males klu disuruh makan ikan tongkol, jadinya diakalin dibikin berubah bentuk, hehehe rasanya gurih, garing diluar kenyal didalm. Dicocol pake sambal eunake puoolll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekortongkol ukuran kecil, kukus, suir2
  2. 1 butirtelur
  3. 8 sdmtepung beras
  4. 3 sdmtepung tapioka
  5. 3 sdmtepung terigu
  6. Bumbu halus :
  7. 8 siungbawang putih
  8. 4 buahkemiri
  9. 1 sdmketumbar biji
  10. 1 ruaskunyit
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. Secukupnyagaram
  13. 1 sdtgula pasir
  14. Secukupnyapenyedap
  15. Secukupnyaair
  16. Secukupnyaminyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bumbu halus dgn tongkol suir dan telur aduk rata

  2. 2

    Tambahkan trio tepung, aduk rata, tambahkan sedikit air sampai adonan pas

  3. 3

    Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap, paskan rasa

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Goreng per 1 sdm sampai habis

  5. 5

    Jika empal sdh berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan

  6. 6

    Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
herlin widodo
herlin widodo @herlinwidodo
pada
Katingan Kalteng
Asal Rantau Kalsel, skrang tinggal di katingan Kalteng. IRT iya Abdi Negara juga iya, semua resep yg dishare adalah menu fav keluarga. menu ala rumahan. dan juga hasil penasaran saya xixixi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa