Empal gentong
Penasaran dengan menu satu ini. Jujur belum pernah makan sebelumnya. Tapi saking penisirinnya daku, jadilah ngintip resep dari Bunda @Hadijah_KK
Okelah langsung ambil peralatan perang.
Takaran bahan dan bumbu saya sesuaikan dengan selera saya ya moms
Empal gentong
Penasaran dengan menu satu ini. Jujur belum pernah makan sebelumnya. Tapi saking penisirinnya daku, jadilah ngintip resep dari Bunda @Hadijah_KK
Okelah langsung ambil peralatan perang.
Takaran bahan dan bumbu saya sesuaikan dengan selera saya ya moms
Cara Membuat
- 1
Iris daging sesuai selera ya
- 2
Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum
- 3
Masukkan irisan daging kedalam bumbu lalu osreng2 hingga daging berubah warna. Lalu tambahkan seasoning
- 4
Kemudian tambahkan air ± 2 lt, masak hingga daging empuk.
- 5
Terakhir masukkan santan dan tunggu hingga kembali mendidih.
- 6
Sajikan di mangkuk dengan bahan pelengkap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Empal gentong Empal gentong
tuing...tuing bunyi hp..buka hape..oo..wa dari suami.suami:masak apa ma?me. :kambingsuami:dimasak apa ma?me. :empal gentong yah..suami:empal gentong....!!kog namanya mirip mama ya hahahahame. :hahahah(nyesek dalam hati..)upss..abaikan percakapan tadi pagi.tapi suerrr..ewer..ewer..ni gentong walaupun pake daging kambing tapi alhamdulillah rasanya seperti daging sapi.gak da bau2 kelebusannya..asekkkk kalau gini saya bisa ikut makan ni empal gentong.padahal awalnya mau masak ni kambing kayak iya kaya enggak..tapi sekarang puas dengan hasilnya yang no bau kambing.hihihi...
-
-
Empal gentong Empal gentong
makanan khas cirebon.. semacam soto daging sapi bersantan.. dengan taburan kucai dan bawang goreng..
-
Empal gentong Empal gentong
Edisi ngabisin daging Qurban kemaren masih ada,saya bikin empal gentong ,rasanya bener2 enak kata suami saya,sampe minta tambah lagi rasanya lebih enak sama yg sering saya makan di luar sana,ini bener2 dagingnya empuk meresap bumbu medok mantap pokonya #kuraskulkas
-
Empal gentong Empal gentong
Hasil recook ^^ resep dari Nenk eldah, ditambahin bumbu dikit sama takarannya disesuaikan 😋👍
-
Empal gentong Empal gentong
masih edisi ngabisin daging kurban, hari ini mau coba bikin empal gentong (recook dari bu susi agung). Empal gentong ini merupakan makanan khas cirebon yang mirip dengan gulai berisi daging, bisa pakai jeroan, dll (saya cuman pakai daging hehe). Biasanya dimakan dengan pelengkap cabe bubuk dan daun kucai sebagai ciri khasnya.#Pejuanggoldenapron3
-
Empal gentong Empal gentong
#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambing.Tiap ada daging kambing, anak2 selalu request empal gentong. Cocok deh sama resepnya mb Amellia Subagyo
-
-
Empal gentong Empal gentong
Lagi rindu tp blm bs ke cirebon, coba menghilangkan rindu sejenak lewat masakan sebab rindu itu berat. Jiaaaahh 😅 kt dilan wkwkwk🙊Capcus ah liat resepnya haha#masakditahunbaru #tantanganakhirtahun
-
-
Empal gentong Empal gentong
Masakan berkuah santan, berwarna kuning, dg isian jeroan sapi ini adalah masakan khas dari Cirebon. Biasanya juga ada pada acara pernikahan sebagai hidangan di salah satu stand yg disajikan bersama dengan lontong. Sudah lama ingin bisa masak ini tapi dikarenakan suami kolesterol dan saya asam urat😂 jadi blm bisa dieksekusi.Nah..kebetulan masih ada sedikit jeroan daging qurban, bertepatan jg dengan even #CABEKU olahan santan, bismillah akhirnya terlaksana juga impian lama yg terpendam ini😃.Makasih resepnya eyang Puji Winarni😘👍 saya buat setengah resep dari aslinya.#CABEKU#BaMasakJoSantan#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu10
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar