Churros

Resi Anggraeni
Resi Anggraeni @resianggraeni
Bekasi

Lihat resep churrosnya Ibu Malka, tertarik mau buat cemilan ini, apalagi katanya cemilan ini buatnya super mudah dan cepat.

Dan ternyata benar, bikin churros ini simple banget, ngga makan waktu lama dan habisnya pun cepaat sekali 😄

Dimakannya bisa menggunakan saus coklat atau ditaburkan gula halus, kalau saya pakai ke duanya saus coklat dan gula halus karena punya anak 2 beda selera 😊

Churros

8 orang berencana membuat resep ini

Lihat resep churrosnya Ibu Malka, tertarik mau buat cemilan ini, apalagi katanya cemilan ini buatnya super mudah dan cepat.

Dan ternyata benar, bikin churros ini simple banget, ngga makan waktu lama dan habisnya pun cepaat sekali 😄

Dimakannya bisa menggunakan saus coklat atau ditaburkan gula halus, kalau saya pakai ke duanya saus coklat dan gula halus karena punya anak 2 beda selera 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung serbaguna (saya tepung segitiga 100gr + cakra 50gr)
  2. 50 grbutter
  3. 1 sendok makanmunjung gula pasir
  4. 1/4 sendok tehgaram halus
  5. 1/2 sendok tehvanila esens
  6. 250 mlAir matang
  7. 2 butirtelur
  8. Bahan Saus Coklat :
  9. 100 grdcc
  10. 100 grdcc
  11. Bahan Taburan :
  12. 50 gramGula halus
  13. 1 sendok tehbubuk kayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, garam dan butter hingga mendidih.

  2. 2

    Masukkan tepung, vanilla, aduk cepat dgn sendok kayu hingga kalis (tidak menempel dipanci). Angkat dan biarkan hingga hangat.

  3. 3

    Masukkan telur, aduk adonan dgn sendok kayu hingga rata. (Kalau saya pakai mixer dengan speed nomor 1, supaya lebih cepat 😁) Masukkan adonan ke plastik segitiga

  4. 4

    Siapkan loyang yg telah diberi alas dan ditabur tepung terigu. Semprotkan memanjang adonan churros ke atas loyang dgn menggunakan spuit bintang, lalu gunting. Lakukan hingga adonan habis

  5. 5

    Panaskan minyak, masukkan adonan churros 1/1. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Setelah agak dingin taburi churros dgn canpuran gula pasir halus + kayu manis bubuk jika suka. Sajikan dgn saus coklat

  6. 6

    Saus coklat : Hangatkan susu cair, masukkan dcc. Aduk hingga dcc meleleh dan tercampur.

  7. 7

    Yummy !

  8. 8

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resi Anggraeni
Resi Anggraeni @resianggraeni
pada
Bekasi
Beginners, loves simple baking & cooking for my little family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa