Tahu Crispy superr kriuk
Salah satu resep andalan saya dan favorit keluarga. dijadiin utk lauk atau sbagai camilan pun enak.
Murah, enak.
Tingkat kesulitan : mudah 😀😀
Tahu Crispy superr kriuk
Salah satu resep andalan saya dan favorit keluarga. dijadiin utk lauk atau sbagai camilan pun enak.
Murah, enak.
Tingkat kesulitan : mudah 😀😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu, kemudian peras airnya. Potong tengah jangan sampai putus.
- 2
Haluskan bawang putih dn sdikit garam. Setelah halus...masukkan kedalam wadah berisi tahu yg sdh di belah dua. Beri sdikit air, masukkan kaldu bubuk. Cek rasa, jika perlu, tambahkan garam. Aduk rata.
- 3
Pada nampan/wadah apa saja...masukkan kedua tepung dan 1 bks merica bubuk, campur dengan baik (ini kering ya bun, tidak di tambah air sama skali)
- 4
Balurkan tahu yg sdh berbumbu tadi kedalam campuran tepung, kedua sisi tahu harus terbalur tepung dgn rata sperti gambar
- 5
Goreng adonan tahu dgn minyak banyak (tahu terendam) dan api sedang sampai kuning kecoklatan
- 6
Saya suka penambahan merica di tepung keringnya, shingga tampilan tahu jadi gak terlalu polos 😜
- 7
Sajikan tahu dengan saus botol ataupun cabe rawit. Ohiya, tahu putih pun bisa di buat seperti ini, hanya saja hasil akhirnya tidak akan kriukk dn renyah.
- 8
Selamat mencoba bun
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar