Pepes pindang tongkol tanpa daun

Hnniey
Hnniey @hennyikaw
Malang

Pepes pindang tongkol tanpa daun

45 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan pindang tongkol
  2. bumbu:
  3. 4 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 bhcabe merah besar
  6. 7 bhcabe kecil
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. 5 bhkemiri
  9. 1 ruaslaos
  10. 1 lembardaun jeruk
  11. garam
  12. gula
  13. penyedap
  14. kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan duri ikan dan dagingnya kemudian goreng setengah matang

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe kecil,ketumbar,kemiri) kemudian tumis dan masukkan laos + daun jeruk, tunggu bumbu sampai matang & keluar minyak

  3. 3

    Masukkan daging ikan pindang tongkol yg sudah disuwir2

  4. 4

    Setelah bumbu meresap dan matang masukkan daun kemangi

  5. 5

    Pepes siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hnniey
Hnniey @hennyikaw
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa