Pepes pindang tanpa daun

Miranti Diah ⓝ
Miranti Diah ⓝ @cook_7695721
Semarang - Jateng

Suami seneng banget sama yg namanya pepes, apalagi yg puedesnya nampooolll, makan bisa nambah trus nasinya hehehe...
Tapi , bikin pepes gak punya daun pisangnya .. Ya udah cari cara yg penting jadi... Dan hasilnya suami suka bgt,.. Tapi memang kalo pake daun lebih harum daun pisangnya... Lain kali coba yg pake daun, dan ikan segar hhhhh...

Pepes pindang tanpa daun

24 orang berencana membuat resep ini

Suami seneng banget sama yg namanya pepes, apalagi yg puedesnya nampooolll, makan bisa nambah trus nasinya hehehe...
Tapi , bikin pepes gak punya daun pisangnya .. Ya udah cari cara yg penting jadi... Dan hasilnya suami suka bgt,.. Tapi memang kalo pake daun lebih harum daun pisangnya... Lain kali coba yg pake daun, dan ikan segar hhhhh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan pindang uk.sedang
  2. Bumbu halus :
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 butirkemiri
  6. 1 buahtomat
  7. 9 buahcabe rawit
  8. 3 buahcabe merah kriting
  9. Pelengkap :
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyapenyedap (boleh skip)
  12. Secukupnyagula pasir
  13. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, tambah garam, dan gula kemudian lumurkan pada ikan hingga rata,

  2. 2

    Tata diatas piring, dan kukus 15 menit,

  3. 3

    Setelah dikukus, panaskan wajan, gongso sebentar diatas wajan hingga bumbu agak kering dan tambahkan daun jeruk

  4. 4

    Dan siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miranti Diah ⓝ
Miranti Diah ⓝ @cook_7695721
pada
Semarang - Jateng
I am a sueweeties (bae suzy) ❤Asli dari kota yg dijuluki The sunrice of java "Banyuwangi" jatim , dan kini tinggal di Semarang, jatengMommy of two 🚹🚼happy wife💑 suka memasak untuk keluarga tercinta cookpad 📝 adalah tempat menyimpan resep harian yg sering lupa lagi, lupa lagi ... Terimakasih cookpad.... Dan saya sangat ingin bisa baking 🍰🍞🎂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa