Goreng kentang dengan minyak panas sampai matang, lalu goreng bakso sampai bagian luarnya kering. Angkat lalu tiriskan

Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe merah, rawit, garam, gula, lada) lalu tumis

Setelah harum tambahkan air kira" 300-350 ml tunggu mendidih tambahkan santan lalu koreksi rasa

Setelah rasa sudah pas, masukkan kentang dan bakso yang sudah digoreng tadi, aduk rata hingga matang