Sup kepala ikan
Mencoba untuk mengkreasi gulai kepala ikan
Cara Membuat
- 1
Belah kepala ikan jadi 2,rebus setengah matang sisihkan
- 2
Haluskan cabe merah,bawang putih,bawang merah,kemiri,kunyit,terasi
- 3
Setelah halus tumis sampai harum
- 4
Di tempat terpisah panaskan air,daun jeruk dan sere
- 5
Setelah mendidih masukan bumbu halus,masak sampai mendidih lagi lalu bumbui,dengan garam,merica,gula dan penyedap jika suka
- 6
Setelah mendidih cicipin rasa nya,jika di kira sudah pas baru masukan kepala ikan yang di rebus tadi,setelah itu masukan,tomat hijau yang di belah jd 4,blimbing sayur yang sdh di potong potong,cabe rawit
- 7
Masak sampai kepala ikan matang dan kasih air jeruk nipis,
- 8
Setelah itu angkat kepala ikan dan taburi bawang merah goreng,sajikan dengan nasi hangat serta sambal soto
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup kepala ikan Sup kepala ikan
Ibu doyan bngt makan sup kepala ikan.. so coba bikin dg cara lain..trnyata ibu doyan..
-
Sup kepala ikan Sup kepala ikan
Pada dasarnya bisa pakai semua kepala ikan yg agak besar, tetapi ini saya pakai kepala ikan salmon yg murah hehehe#SeafoodFestival
-
Sup kepala ikan Sup kepala ikan
Pertama kali saya makan sup kepala ikan itu di daerah perantauan dimasakin ama kak kiki.. And... Amazing sy langsung suka dan jatuh cinta ama rasanya.. Akhirnya saya pun berguru dgn chef kak kiki.. And ta... Da... Akhirnya bisa jg meskipun rasanya g seenak masakan chef kak kiki..
-
Sup kepala ikan Sup kepala ikan
Kalau masak ikan sering saya sisahkan kepalanya agar bisa buat sub yg lezat ini sub kepala. Ikan, bisa ikan apapun ga harus kakap merah ya bebas
-
Sup kepala ikan Sup kepala ikan
Ni slah satu masakan favorit di kluarga sayaSup kpla ikan plng enk Klau dimakan tanpa nasi👍🏻Tp Klau klu kalian pngin mkanx pkek nasi jga gpp koq smua trgantung selera masing2 orangSlamt mencoba😊😊
-
-
-
Sup kepala ikan Sup kepala ikan
Hasil pancingan paksu, dapat kerapu gede. Yess kepalanya bisa di bikin sup
-
Sup kepala ikan Sup kepala ikan
kebetulan hobi mancing .dapet ikan hompele..pingin masakan yg seger..dibuatlah sup ikan hompele
-
Sup kepala ikan Sup kepala ikan
Hujan2 bikin mager.. bikin yg simple2 aja buat makan ny anak2🥰
Widya -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar