Beef crispy steak❤️
first time banget upload masakan hihi. kemarin dapet bagian daging sapi dari hari raya qurban, jadi deh eksperimen si beef crispy steak ini😍
Beef crispy steak❤️
first time banget upload masakan hihi. kemarin dapet bagian daging sapi dari hari raya qurban, jadi deh eksperimen si beef crispy steak ini😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih dagingnya. Kemudian rebus kurleb 30 menit (sampai empuk). Berikan perasan jeruk nipis agar menghilangkan amisnya.
- 2
Daging diiris tipis lalu dipukul.
- 3
Siapkan diwadah : bawang putih geprek, ketumbar, merica, garam, dan sasa. Beri sedikit air, kemudian masukkan daging yang sudah diiris tadi. Diamkan 15 menit.
- 4
Sambil menunggu daging yang direndam, mari membuat sausnya. Iris bawang bombay dan bawang putih. Kemudian panaskan minyak tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan semua bahan saus secara perlahan, beri air aduk sampai rata. Kemudian tunggu hingga matang.
- 5
Setelah daging meresap, panaskan minyak makan. Sebelum menggoreng balurkan dulu daging dengan tepung bumbu serbaguna. Kemudian masak hingga warna kecoklatan.
- 6
Daging siap disajikan dengan siraman sausnya 😍 selamat mencoba 🙏🏻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar