Ayam Sisit Cabe Ijo

arsini
arsini @KetutArsini
Tabanan, Provinsi Bali, Indonesia

Kalo ayam sisit biasanya warnanya merah menyala ya, kali ini buat dri cabe ijo, resepnya sama kayak ayam sisit yg pernah aku posting sebelumnya, cuma ini pake cabe ijo

Ayam Sisit Cabe Ijo

17 orang berencana membuat resep ini

Kalo ayam sisit biasanya warnanya merah menyala ya, kali ini buat dri cabe ijo, resepnya sama kayak ayam sisit yg pernah aku posting sebelumnya, cuma ini pake cabe ijo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 1/4daging ayam (bagian dada)
  2. 2 buahjeruk lemo
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 2 lembardaun salam
  5. Minyak goreng
  6. 1 sdmair putih
  7. Secukupnyagaram
  8. secukupnyagula pasir
  9. Bumbu Halus :
  10. 10 buahcabe ijo besar
  11. 8 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1 sachetterasi
  14. 1 sdmgula merah sisir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ayam, hingga matang kemudian suir suir, tiriskan

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis, tambahkan daun jeruk & daun salam,

  3. 3

    Tambahkan air putih sedikit saja, kemudian beri garam & gula pasir sambil koreksi rasa (jika suka bisa tambahkan penyedap rasa ayam bubuk)

  4. 4

    Terakhir masukkan ayam suir, masak hingga bumbu mengering (gk banyak mengandung air) kemudian beri perasan jeruk limo atau bisa jg di tambahkan pada saat ayam sudah matang biar lebih berasa jeruknya 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arsini
arsini @KetutArsini
pada
Tabanan, Provinsi Bali, Indonesia
Masakan rumahan sederhana💗💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa