Sate Ayam Pedes Anget.
Udah sore belom belanja cos baby gak bisa ditinggal, dikulkas cuma ada dada ayam dikit. Bikinlah sate ini yg praktis tp nendang enaknya...😁
Sate Ayam Pedes Anget.
Udah sore belom belanja cos baby gak bisa ditinggal, dikulkas cuma ada dada ayam dikit. Bikinlah sate ini yg praktis tp nendang enaknya...😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci Dada ayam dan lumuri dengan garam, diamkan 15 menit.
- 2
Sementara itu siapkan bumbu sate, Haluskan Bawang putih, Bawang merah, Ketumbar, Kemiri dan Merica.
- 3
Rajang halus Daun Jeruk dan jahe. Campurkan dalam bumbu halus.
- 4
Potong2 kecil daging ayam seukuran sate ayam pada umumnya.
- 5
Campurkan Daging ayam dengan bumbu halus beserta rajangan daun jeruk dan jahe tadi, uleni sampai dirasa bumbu meresap diamkan 30 menit masukan kulkas.
- 6
Tusuk2 daging ayam dengan tusuk sate, Panggang ato bakar sate tersebut hinga setengah matang. Lumuri dengan kecap manis dan panggang lagi hingga matang.
- 7
Sambal Kecap ; Iris Kasar Bawang Merah dan cabe rawit merah. Tambahkan kecap manis secukupnya dan bubuhi merica bubuk. Aduk rata.
- 8
Tata sate dalam piring, tambahkan Sambal kecap, Lalapan, bisa juga di tambahkan perasan jeruk nipis agar segar. 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)