balado udang ,telur pakai pete

Name: balado udang ,telur pakai pete
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram udang ukuran sedang di buang ke pala ya; 30 biji telor puyuh di rebus dan di kupas; 3 keris pete di kupas dan di potong jadi 2; BUMBU YG DI ULEK / DI BLENDER; 1/4 cabai merah besar; 1 buah tomat; 5 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; BUMBU PELENGKAP; 2 sendok teh gula; 2 sendok teh garam; 1 sendok teh penyedap rasa; 1 sendok makan cuka

wiji homsiati @cook_2684528

kebayoran baru jakarta selatan

balado udang ,telur pakai pete

wiji homsiati @cook_2684528

kebayoran baru jakarta selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

8 porsi

500 gramudang ukuran sedang di buang ke pala ya
30 bijitelor puyuh di rebus dan di kupas
3keris pete di kupas dan di potong jadi 2
BUMBU YG DI ULEK / DI BLENDER
1/4cabai merah besar
1 buahtomat
5 buahbawang merah
4 siungbawang putih
BUMBU PELENGKAP
2 sendok tehgula
2 sendok tehgaram
1 sendok tehpenyedap rasa
1 sendok makancuka

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Udang di goreng 1/2 matang terus di triskan .
2

Tumis bumbu ulek /blender dengan minyak sisa menggoreng udang .tumis sampai bumbu mulai berminyak dan matang lalu masukan gorengan udang aduk sampai benar 2x tercampur .
3

Masukan potongan pete dan telor yg sudah di rebus aduk rata masak sebentar lalu angkat
4

Masakan siap di sajikan