Rawon ala raozen

Pengen bikin rawon tp ga mau ribet😂maklum punya krucil..jd beli bumbu jadi deh ditambah bumbu asli sebagian😅..rasa nya pas ga perlu nambah garam byk2
Rawon ala raozen
Pengen bikin rawon tp ga mau ribet😂maklum punya krucil..jd beli bumbu jadi deh ditambah bumbu asli sebagian😅..rasa nya pas ga perlu nambah garam byk2
Cara Membuat
- 1
Masukkan daging sapi ke dalam air 3/4 panci sedang tunggu sampai mendidih buang air nya
- 2
Isi kembali air 3/4 panci masukkan daun salam, lengkuas, jahe, bawang putih dan garam.masak daging sampai empuk dg api kecil (sampai air 1/4panci)
- 3
Ambil daging yg telah empuk potong2 sesuai selera
- 4
Air sisa rebus daging di saring dan sisihkan
- 5
Tumis bumbu yg telah dihaluskan dg bumbu instan raozen tambahkan daun jeruk dan lengkuas yg telah di geprek sampai harum
- 6
Masukkan daging yg telah dipotong2
- 7
Didihkan kembali air sisa rebusan tambahkan air sampai +- 800ml
- 8
Masukkan bumbu n daging ke dalam air tunggu hingga bumbu meresap
- 9
Cek rasa bilamana kurang bs ditambah garam n gula secukup nya
- 10
Matikkan kompor sajikan dg taoge,taburan bawang daun, seledri dan tomat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon ala q Rawon ala q
Pulang dr kantor kangen dgn masakan berkuah yg seger tanpa santen, maka ku coba masak rawon, sesuai bshan yg ada di kulkas dapur q ira Dewi -
Rawon Rawon
Beberapa hari lalu beli rawon di salah satu rumah makan, tapi rasanya kok seperti kurang bumbu 😩 kebetulan pas mamah lagi datang kesini, langsung deh minta ajarin cara buat rawon sama mamah biar sesuai sama selera. Dan sampai besok harinya pun masih gak bosan makan 1 menu ini doang 😂 Emma Novita Sari -
Rawon Rawon
Sepanjang pagi Jogja diguyur hujan lebat, keingat bu wiwik bilang bikin rawon buat temen telor asin yang kemaren dibuat. Jadilah kita bikin rawon buat menu makan hari ini. Adem2 sarapan rawon anget2 full team, rasanya jawa timur banget asin gurih pedes (ada manisnya dikiiiiiiiiiiiiit dari gula jawa penyeimbang krn ga pake vetsin) kalo maemnya pake sambel trasi jeruk, 11-12 lah selera lidah jatim sama lidah pantura. Masuk. Sailirrahma Mudzakir
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar