Hot Spicy Tempe

ochirosi
ochirosi @ochirosi
Bandung

Source : Mba niabundaalif.blogspot.com

Hot Spicy Tempe

85 orang berencana membuat resep ini

Source : Mba niabundaalif.blogspot.com

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe (saya potong jadi 10 bagian, kerat2)
  2. 1 butirtelur
  3. Secukupnyaair
  4. Secukupnyagaram
  5. bahan kering:
  6. 4 sdmtepung terigu
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. 2 sdmtepung beras
  9. bumbu:
  10. 1 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmsaus tomat
  14. 3 sdmsaus sambal
  15. 1 sdmkecap asin
  16. 1 sdmkecap manis
  17. 2 sdtcabe bubuk
  18. 1/2 sdtlada bubuk
  19. 200 mlair
  20. Secukupnyagaram dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan garam dgn air lalu rendam tempe(sy kurleb 15 menit)

  2. 2

    Campurkan bahan kering dgn sedikit garam, aduk rata, lalu kocok lepas telur dan beri sedikit garam

  3. 3

    Balurkan tempe ke bahan kering lalu celupkan ke telur lalu balurkan kembali ke bahan kering, lakukan berulang hingga habis lalu masukan ke dlm kulkas agar tepung menempel

  4. 4

    Sambil menunggu Tumis duo bawang lalu tambahkan air kemudian masukan semua saus dan kecap, lada bubuk, garam dan gula pasir, tes rasa dan masak hingga meletup2, matikan kompor

  5. 5

    Goreng tempe hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan

  6. 6

    Campurkan tempe dgn bumbunya lalu beri taburan wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ochirosi
ochirosi @ochirosi
pada
Bandung
안녕하세요..저는 로시 입니다 😊Suka masak dan baking walau masih pemula tapi semangat utk terus mencoba.Semoga resep yang saya share bisa bermanfaat utk bunda2 semua ya😊😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa