Terong Bumbu Bali ala Bundoooo

Terong dicabein... Waktu suami minta ini, saya sempet bingung juga karena seumur2 belum pernah masak. Doyan juga tidak. Akhirnya tanya sana-sini, termasuk si Mbah Google... Jadi deh... Alhamdulillah, suami suka.
Terong Bumbu Bali ala Bundoooo
Terong dicabein... Waktu suami minta ini, saya sempet bingung juga karena seumur2 belum pernah masak. Doyan juga tidak. Akhirnya tanya sana-sini, termasuk si Mbah Google... Jadi deh... Alhamdulillah, suami suka.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong terong sesuai selera. Goreng hingga sedikit berubah warna. Angkat dan tiriskan.
- 2
Haluskan semua bahan kecuali lengkuas, daun salam, daun jeruk, terong, minyak sayur, gula, garam, lada dan penyedap.
- 3
Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai wangi. Tambahkan garam, lada, gula, dan penyedap. Aduk sebentar.
- 4
Masukkan terong goreng dan tambahkan sedikit air bila perlu. Aduk rata. Tutup wajan. Kecilkan api dan biarkan mendidih selama 5 menit (bila tidak suka terong terlalu empuk, api bisa langsung dimatikan ketika wajan ditutup). Hidangkan selagi hangat.
Resep Serupa
-
Terong Bumbu Bali Terong Bumbu Bali
Kali ini combo jalan² ke Bali, untungnya saya punya tabungan resep yang bertema Bali. Karena saya juga lagi kurang fit, jadi dikeluarin aja sekalian buat setoran golden batik apron juga.Waktu bikin ini saya pake terong hijau telunjuk, harusnya si terong hijau panjang atau bisa juga pake terong ungu.Source : @cook_PaonTaksu#PoodyKitchen#PejuangGoldenBatikApron#AnjangsanaKhas_Bali#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Terong bakar bumbu bali ala bunda Terong bakar bumbu bali ala bunda
Bosen terong di goreng atau ditumis mulu...sekali kali bikin yg dibakar...ternyata ajib loh...enaak...ditambah bimbu bai yg muantap Bunda Iki -
Terong Bumbu Bali Terong Bumbu Bali
Terong salah satu menu kesukaan. Baru x ini di masak bumbu bali. Rasanya mantul n nagih bgd.Resep by bunda Dian.#Recookdepok_dian#Cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenApron2 Dapur BundAi -
Terong Bumbu Bali Terong Bumbu Bali
Source: Widjie AstutiTerong di apain aja enak..#BehujahBebayaKaltim#PenyemboyanMulus_Widjie#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_KutaiKartanegara Agustin Nur Hasanah -
Terong Bumbu Bali Terong Bumbu Bali
Sýeedapnya menu kali ini...Terong Bumbu Bali resep asli dari Mba Dewa Ayu.Pertama kalinya masak terong dengan gaya Bali.Enak syedaap...pokonya...Bikin semangat buat buka puasa. LinaKuw -
Terong Bumbu Bali Terong Bumbu Bali
Hari senin yg selalu terburu2, masak kilat mandi pun bgtu, kejar2an sama waktu.Ini reecook punya nya " paon taksu "Rasanya bener2 bali bgt. Minyak aku ganti pakai minyak kelapa murni, jdi makin yahud rasanya. Sulis Tyana -
Terong bumbu Bali Terong bumbu Bali
Sumber resep : Mbak @nyanyah99#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Nyanyah#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini -
Tempe Terong Bumbu Bali Tempe Terong Bumbu Bali
Kemarin masak ini, bumbu uleknya kutambah 3 iris kecil daun jeruk. Alhamdulillah makin endeuss, suami habis banyak 😋🤗 @dapur_bianglalahijrah -
Terong bumbu bali Terong bumbu bali
#RecookDepok_Dian#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_depokResep asli dengan terong hijau, karna tak ada saya pakai terong ungu biasa.. herlin wulan -
Terong hijau bumbu bali Terong hijau bumbu bali
Bingung mau masak apa karna dikulkas g ada apa apa yang ada cuma terong hijau. jadi kepikiran sln udah lama g masak terong. alhasil jadi deh bikin terong hijau bumbu bali dan kebetulan kesukaan suami #Rabubaru#Cookpadcommunity Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Terong hijau bumbu bali Terong hijau bumbu bali
Masak terong biasanya cm di balado paling banter, kebetulan di kulkas yg terbelikan sama suami terung hijau😱Bingung mw dibikin apa,Dapet lah resep nya mb @dian...Simpen laah di sini... Lina ummu qo'qo' -
Terong tahu bumbu bali Terong tahu bumbu bali
Ikutan tema hari ini mumpung masih ada wktu. Hihi. Maaf telat up. Karena bnyk kesibukan. Minggu ini temanya masakan Bali. Kbetulan di rumah ada terong coba lah aku bikin masakan khas Bali dengan bumbu seadanya dirumah😁🙏🏻#SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBali #Semeru_KenKenKabare #CookpadCommunity_Malang Dewi IW
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar